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Los vinos de Jerez en 8 Actos

Los vinos de Jerez en 8 Actos

Llega una nueva edición de la famosa SherryWeek que se celebrará este año del 4 al 10 de noviembre de 2019. Este evento vitivinícola es el de mayor duración del mundo y acoge multitud de actividades en más de 30 países. Es la sexta edición y por petición popular de los participantes en anteriores ediciones, la International Sherry Week volverá a celebrarse en su fecha original, noviembre. Desde su primera edición en 2014, la International Sherry Week ha ido creciendo constantemente con más de 2000 eventos cada año en países tan lejanos como Argentina, Australia, Bolivia, Brasil, Canadá, Chile, China, Colombia, República Dominicana, Ecuador, Hong Kong, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Corea del Sur, Taiwán, y muchos más.

Toda una serie de actividades que los aficionados y aquellos que empiezan a descubrir el mundo del Vino de Jerez pueden disfrutar de la infinidad de eventos que se organizarán en diferentes restaurantes, bares y tiendas de vino durante toda la semana, como catas de vino, menús de maridaje, sherry rutas y sherry cócteles. La International Sherry Week se ha consolidado como una de las citas anuales más importantes del mundo de la gastronomía y del vino.

El encanto de estos vinos únicos, que solo se producen en tres ciudades del sur de España: Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María. Los vinos de Jerez son un fenómeno gastronómico debido a su versatilidad; hay un vino de jerez para maridar cada plato.

Se propone un recorrido por los diferentes tipos y estilos de vinos de Jerez maridados con diferentes platillos que permitan conocer en mayor profundidad sus características y porque estos vinos son tan versátiles para disfrutar con la comida.

Siete estilos de vinos:

1. Manzanilla
2. Fino
3. Amontillado
4. Oloroso
5. Palo Cortado
6. Medium o Cream
7. Moscatel
8. Pedro Ximénez

Este evento se plantea como una cata exclusiva y privada para un máximo de 8 personas y tendrá lugar en apartamento privado situado en el corazón del Barri Gòtic de Barcelona.

¡Sólo 8 plazas!

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International Sherry Week 2019

International Sherry Week 2019

La International Sherry Week, la mayor celebración en torno a los Vinos de Jerez más relevante a nivel mundial y con mayor duración del mundo que acoge multitud de actividades en más de 30 países, comenzará el próximo 4 de noviembre. Por petición popular de los participantes, la International Sherry Week volverá a celebrarse en su fecha original, noviembre.

Durante la primera semana de noviembre, más de 30 países acogerán, de forma simultánea, miles de eventos donde los Vinos de Jerez serán los protagonistas: desde catas de vino, hasta maridajes, pasando por rutas de tapas y coctelería. Estas citas serán organizadas por bares, restaurantes, hoteles, bodegas, universidades, enotecas y clubes de vino de todo el mundo.

“Con esta nueva edición sumamos ya seis años de este evento global de celebración del vino de Jerez; y estamos encantados de comprobar como, año tras año, la comunidad de amantes del Sherry no deja de crecer en todo el mundo, proponiendo eventos de lo más variados con los que compartir su pasión por nuestros vinos y darlos a conocer a nuevos consumidores. El jerez es un vino diferente, diverso y versátil; producto de una tierra única y de un proceso de elaboración y crianza genuino; y desde luego la International Sherry Week es una oportunidad excepcional para descubrirlo” apunta César Saldaña, director del Consejo Regulador de Vinos de Jerez.

Los aficionados y aquellos que empiezan a descubrir el mundo del Vino de Jerez podrán disfrutar de la infinidad de eventos que se organizarán en los restaurantes, bares y tiendas de vino durante toda la semana, como catas de vino, menus maridajes, sherry rutas y sherry cócteles. Todas estas actividades ayudan a que la International Sherry Week se consolide como una de las citas anuales más importantes del mundo de la gastronomía y del vino.

Cada vez más gente de diferentes edades está descubriendo el encanto de estos vinos únicos, que solo se producen en tres ciudades del sur de España: Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María. Los vinos de Jerez son un fenómeno gastronómico debido a su versatilidad; hay un vino de jerez para maridar cada plato.

Los mejores momentos del 2018

La International Sherry Week 2018, celebrada del 8 al 14 de octubre, acogió más de 2000 eventos. Las redes sociales desempeñaron un papel clave en la difusión de la información, el intercambio de ideas e inspirando a los participantes, con más 15 000 publicaciones utilizando el hashtag #SherryWeek que generaron 37 millones de impactos potenciales*, una cifra mayor respecto a la del año pasado. La multiculturalidad de la comunidad virtual del jerez es la prueba del éxito de este evento, que es capaz de borrar todas las distancias. El amor por el Vino de Jerez no entiende de fronteras: es una pasión compartida ya seas de Perú, Polonia, Brasil, Bélgica, Shanghái o Estocolmo.

Cinco años después…

Desde su primera edición en 2014, la International Sherry Week ha ido creciendo constantemente con más de 2000 eventos cada año en países como Argentina, Australia, Austria, Bélgica, Bolivia, Brasil, Canadá, Chile, China, Colombia, República Checa, Dinamarca, República Dominicana, Ecuador, Francia, Alemania, Gibraltar, Grecia, Hong Kong, Hungría, Irlanda, Israel, Japón, México, Países Bajos, Nueva Zelanda, Noruega, Polonia, Perú, Rusia, Sudáfrica, Corea del Sur, España, Suecia, Suiza, Taiwán, Ucrania, Reino Unido y Estados Unidos.

elvi.net se suma este año al SherryWeek organizando una cata titulada “Los Vinos de Jerez en 8 actos”, un recorrido por los diferentes tipos y estilos de vinos de Jerez maridados con diferentes platillos que permitan conocer en mayor profundidad sus características y porque estos vinos son tan versátiles para disfrutar con la comida.

Este evento se plantea como una cata exclusiva y privada para un máximo de 8 personas y tendrá lugar en apartamento privado situado en el corazón del Barri Gòtic de Barcelona.

Si estás interesado en tener más información visita la experiencia que os proponermos: Los Vinos de Jerez en 8 Actos

¡Sólo 8 plazas!

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Arrels del Vi 2019

Cartell Arrels del Vi - Sant Martí d'Empúries

La feria vitivinícola de referencia del Empordà, celebra su XII edición el 8 y 9 de junio en Sant Martí d’Empúries (l’Escala) con 28 bodegas de la DO Empordà y una bodega invitada del Rosellón. Y el 15 de junio, celebra la Fiesta de la DO Empordà en Barcelona, en el jardín del Palau Robert de Barcelona, con 24 bodegas ampurdanesas, 1 bodega invitada del Rosellón y un montón de actividades para catar, disfrutar, aprender y vivir el mundo de la DO Empordà.

Organizada per Dominic Abernethy, defensor del vino ampurdanés, y por Tess Oriol y Carlos Krauel de TOCK Projects, Arrels del Vi se ha consolidado como la única feria profesional de vinos de la DO Empordà abierta al público general con once ediciones en St. Martí d’Empúries y tres en Barcelona. La Feria supone una oportunidad irrepetible para disfrutar de una cata abierta en copa Riedel de más de 100 referencias de vino de la DO Empordà de gama alta en un entorno excepcional, conocer de primera mano a los propietarios y enólogos de las mejores bodegas ampurdanesas y comprar a precio de bodega excelentes vinos de calidad y con personalidad propia de la DO Empordà.

Arrels del Vi es la feria profesional de vinos de la DO Empordà abierta a todo el mundo. Una oportunidad única para catar más de 100 referencias de los excelentes vinos ampurdaneses en un entorno excepcional, conocer de primera mano a los propietarios y enólogos de las mejores bodegas del Empordà y comprar a precio de bodega verdaderas joyas vinícolas de la DO Empordà.

Lugar: Sant Martí d’Empúries
Fecha: 8 y 9 de junio de 2019
Horario: 12h a 15h y de 17h a 21.30h
Lugar: Parc Creuet – St. Martí d’Empúries (L’Escala)
Precio: 22 €

El ticket incluye:
– Degustación abierta de los mejores vinos de la DO Empordà
– 1 Copa Riedel valorada en 12 €
– 5 € de descuento para comprar vinos de la feria
– 1 tapa de Anxoves de l’Escala M.Sureda
– Visita guiada a las Ruïnes d’Empúries y cata de “Mulsum” (vino romano), a las 16h desde la Puerta Marina (sábado y domingo)
– Venta directa de vinos a precio de bodega
– Cata Terroir’(s) del Empordà* dirigido por Laura Masramon a las 14h (sábado y domingo; con aforo limitado)
– Arrels Kids: taller familiar para pintar con vino dirigido por Tinta i Vi (sábado: 18h / domingo: 13h y 18h; con aforo limitado)
– Chillout con Dj Domjordi (residente del chiringuito Mar d’Empúries) de 18h a 21h (sábado y domingo)

www.arrelsdelvi.com
FB: www.facebook.com/ArrelsDelVi -TW: @arrelsdelvi – IG: @arrelsdelvi

13è Tast amb Llops

Cartell Tast amb Llops 2019

 

El próximo sábado 4 de mayo a partir de las 18h la plaza de Dalt de Gratallops acogerá la décimo tercera edición de Tast amb Llops que, este año, consolida la denominación «Vins de Vila i Terroir» estrenada en 2018. Los vinos que se podrán degustar durante la cita, más de 50, son producciones muy limitadas, marcadas por la singularidad de la tierra y la filosofía de vida de los productores, fundamentada en la ecología, la sostenibilidad, la diferenciación y la artesanía.

Tast amb Llops es una cita plenamente arraigada en Priorat que tiene lugar el primer fin de semana de la Fira del vi. De hecho, fue el primero de los actos satélite que se organizaron en la comarca coincidiendo con el evento popular en Falset y mantiene el ideario de los inicios: vinos de gran calidad y un espacio de conversación y diálogo con los elaboradores.

Más de la mitad de las entradas (alrededor de 130) ya están reservadas para winelovers de otras ediciones, lo que demuestra la alta fidelidad y la referencia que tiene el certamen

Año tras año, el encuentro tiene lugar en un entorno rural amable con vistas a los viñedos, delante del Hotel Cal Llop. Se acompaña con música en directo y un aperitivo servido para acompañar la cata de los vinos.

La edición 13, la de los cambios a positivo
Este 2019, en la cita participarán las bodegas de Gratallops que lideran la iniciativa desde los inicios con la coordinación del Hotel Cal Llop y 6 bodegas invitadas en una edición, la 13, que quiere simbolizar como recoge la numerología, la suerte y el nacimiento, los cambios a positivo. También 13 son los giros que hace la luna a lo largo del año y 13 las lunas de 28 días del mes que son perfectos, armónicas, ordenadas y naturales. La influencia de la luna ayuda a regular la experiencia vital de los organismos evolutivos con voluntad. Cada vez es, también, más presente en la viticultura y en la elaboración de vinos.

En Tast amb Llops 2019 participarán 20 bodegas con un denominador común: la elaboración de vinos de gran calidad y de producción limitada que son un reflejo del paisaje que les ha visto nacer. Este año se añade un nuevo Vi de Vila, de la bodega Gratavinum.

Bodegas de Gratallops

  • Álvaro Palacios
  • Celler Cecilio
  • Bodega de la Abadía
  • Bodega Devinssi
  • Clos Figueras
  • Clos y Terrasses
  • Clos Mogador
  • Fredi Torres Viticultor
  • Mas Martinet
  • Meritxell Pallejà
  • Ripoll Sans
  • Sara y René Viticultors
  • Igneus
  • Gratavinum

Bodega invitada de la DOQ Priorat

  • Mas Doix (Poboleda)

Bodegas invitadas de otras regiones

  • Colet Winery (Clàssic Penedès) que repite por tercera edición y es el único espumoso de la cita
  • La Furtiva de Oscar Navas (Terra Alta)
  • La del Terreno de Julia Casado (Bullas)
  • Bodegas Vinifícate de Miguel y José Gomez Lucas (Cádiz)
  • Celliers de Meknès, en Marruecos, el proyecto del enólogo Albert Costa, de Celler Vall Llach.

8è Tast amb Dones

Tast amb Dones

La bodega Clos Figueras organiza el próximo sábado 4 de mayo la octava edición del Tast amb Dones (Cata con Mujeres) en el marco de la 24ª Feria de Vino de Falset, la muestra de vinos de la comarca del Priorat – DOQ Priorat / DO Montsant.

Clos Figueras decide por octava vez consecutiva en ofrecer actos paralelos a la feria del vino de Falset, y enriquecer así la muestra de vinos de la comarca del Priorat.

En la jornada de este año participan un total de 13 reconocidas productoras, once de las cuales pertenecen de la DOQ Priorat, y además otras denominaciones invitadas, DO Terra Alta y DO Penedès, que ofrecerán todos sus elegantes vinos durante la mañana del sábado en un entorno muy bucólico.

Las mujeres del vino de este gran evento:

Silvia Puig – Celler En Números Vermells
Eva Escudé – Celler Trossos del Priorat
Maria i Núria Sangenís Vaqué – Celler Sangenís i Vaqué
Anne Cannan – Celler Clos Figueras
Marta Rovira – Celler Mas d’en Gil
Meritxell Pallejà – Celler Meritxell Pallejà
Judith Llop – Morlanda
Sandra Estévez – Vinícola del Priorat
Anna Gallisa – Casa Gran de Siurana
Olivia Bayés – Marco Abella
Mireia Tetas – Pinord – Mas Blanc

Y las bodegas invitadas a cargo de :

Carmen Ferrer – Celler Bàrbara Forés de la DO Terra Alta
Montse Mascarò – Mascarò de la DO Penedès

Día: Sábado 4 de mayo de 2019 de 11h a 14h
Lugar: Celler Clos Figueras. C/ de la Font 38, 43737 Gratallops – Priorat
Precio: 20 €

Reservas e información: 977 262 373 – 977 830 217 – info@closfigueras.com

19è Tast de Blancs

Cartell 19è Tast de Blancs

Más de cuarenta bodegas se citan el viernes 3 de mayo (19h, Ábside del Castillo de Falset) para presentar sus vinos blancos en la 19ª Cata de Blancos (El Tast de Blancs), cata que organizan las enotecas Aguiló Vinateria y Vins i Olis del Priorat. La Cata de Blancos es uno de los actos más esperados de la Feria del Vino de Falset y, en cierto modo, supone el pistoletazo de salida de un largo fin de semana de catas. El grueso de las bodegas participantes corresponde a la DOQ Priorat y la DO Montsant, aunque también participan bodegas invitadas.

La velada, en la que productores y vinos son protagonistas, se acompañará de una degustación de productos gorumet, todo mientras se disfruta de música en directo.

Cartell 19è Tast de BlancsLa Cata de Blancos es uno de los actos más consolidados de la Feria del Vino de Falset, una consolidación que va en paralelo a la creciente presencia de vinos blancos en las dos denominaciones de origen de la comarca (DO Montsant y DOQ Priorat) , considerada tradicionalmente tierra de vinos tintos. Aunque los “tintos” son de largo los vinos mayoritarios, cada vez son más las bodegas de las dos DO que elaboran sus vinos blancos, vinos que gozan también de grandes reconocimientos por parte de la crítica especializada.

Aparte de la consolidación del acto y de los vinos blancos en la comarca, otro de los hechos destacables de la Cata de Blancos es que se ha convertido en un espacio idóneo para que los elaboradores locales presenten nuevas añadas y creaciones, vinos que despiertan el interés de muchos entendidos que tienen la cita marcada en su calendario.

Coto de Gomariz 2013

Coto de Gomariz 2013

En los últimos años los vinos blancos gallegos no dejan de sorprendernos en su potencial de evolución en botella tras ser lanzados al mercado. Personalmente opino que los vinos hechos a consciencia y en los que el enólogo aporta un toque personal.

 

Coto de Gomariz

 

 

 

 

 

Vino: Coto de Gomariz 2013
Bodega: Coto de Gomariz
Enlace de la bodega: www.cotodegomariz.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Ribiro
Variedad: 70% Treixadura, 10% Godello, 10% Albariño y 10% Loureiro
Alcohol: 13,5% vol.
Elaboración: Estancia en botella durante 6 meses y 1 mes en botella en la bodega.
Nota de cata: Color amarillo dorado bien brillante con una gruesa lágrima que va fluyendo lentamente. En nariz muestra una magnífica intensidad de aromas cítricos bien maduros que recuerdan el limón confitado, suaves sensaciones amieladas con toques de pomelo fresco, fruta blanca carnosa con la pera limonera bien madura, suaves apuntes herbáceos frescos, ligeras notas de piedra fría y granito húmedo, sensaciones ahumadas y notable fondo de hierbas del monte. En boca tiene una excelente entrada, fina estructura con una notable amplitud, buen equilibrio entre unos cítricos carnosos y una ligera sensación amargosa que aporta volumen, toques de hierbas y un sorprendente recuerdo de jengibre que aporta cierto exotismo, maravillosa acidez con cierto perfil cítrico, fruta blanca sabrosa ligeramente verde, intenso y magnífica persistencia. Final bien largo y postgusto de cítricos carnosos.
Nota personal: 94
Precio: 15 €

Malleolus 2000

MalleolusVino: Malleolus 2000
Bodega: Bodegas Emilio Moro
Enlace de la bodega: www.emiliomoro.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Ribera del Duero
Variedad: 100% Tinto Fino de viñas de entre 20 y 70 años
Alcohol: 14% vol.
Elaboración: Maceración durante 28 días y crianza de 18 meses en barricas de roble francés de 500 litros. Se embotella sin estabilizar.
Nota de cata: Una pequeña joyita para disfrutar el primer día del año 2019. En su contraetiqueta señala que se debe consumir en los próximos 15 años, pero ya han pasado unos 17 años desde su puesta en venta y es un placer poder encontrar un vino en tal estado y muy alejado del perfil de vino que actualmente se elabora.
Color granate suave, ribete granatoso claro, capa alta y fina lágrima suave muy poco tintada. Al final de su botella empieza a mostrar signos de poso y de su poca filtración. Muy buena intensidad de fruta negra bien madura, ciruelas rojas carnosas y dulzonas, compota de grosellas rojas, finos tostados muy bien integrados, finos balsámicos secos, hierbas secas, ligeros matices cítricos que aportan cierta frescura al conjunto, hojas de tabaco frescas, cueros viejos sin mostrarse pesados, hojarasca fresca y fondo de pimientas en granos ligeramente húmedas. En boca crece de principio a final, su entrada es suave y elegante con una sensación aterciopelada muy elegante, ligero y con poco nervio, magnífica acidez y una fruta bien madura y muy sabrosa, taninos dulzones, se perfila con cierta verticalidad y su ligera estructura se muestra bien delicada, suaves balsámicos, especiados secos, suave persistencia. Final medio-largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado.
¡Una maravilla! 😉
Nota personal: 95
Precio: 65 €

Can Ràfols dels Caus Gran CausVino: Can Ràfols dels Caus Gran Caus 1988
Bodega: Can Ràfols dels Caus
Enlace de la bodega: www.canrafolsdelscaus.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès
Variedades: Merlot de la Viña “La Calma del Ros”, Cabernet Franc de las viñas “La Pujada” y “La Creu” y Cabernet Sauvignon de la viña “La Corbata”
Alcohol: 12% vol.
Elaboración: Crianza en barricas de roble y posterior estancia en botella. Se embotellaron 60.380 botellas. Selección especial para los Suscriptores del Servicio de Bodega Personal del Diners Club Español.
Nota de cata: Color rojo ligeramente atejado, ribete tonalidad teja con un suave matiz anaranjado, capa media tirando a alta y fina lágrima medianamente tintada. En nariz es pura elegancia, a ciegas te vas a Bordeaux de inmediato, y más concretamente a los vinos de la “rive gauche” con una Cabernet Sauvignon elegante y madura, fina y delicada; fruta madura y tostados carnosos, sutiles toques de pimiento rojo, especias en granos que recuerdan la pimienta roja seca, mentolados y hierbas del monte bien secos, el toffee, el chocolate en polvo, cueros viejos, la paja húmeda, todos ellos bien envueltos por una insólita frescura de los mismos aromas aún vivos y que muestran un vino casi perenne. En boca muestra carácter y cierta carnosidad pero su estructura es suave y elegante en su recorrido, de media amplitud y mantiene buena verticalidad, excelente acidez, su fruta bien madura y toques de sobremadurada, tostados muy bien integrados y taninos aún vivos pero algo dulzones, intenso, especiados bien presentes, los balsámicos suaves, sedoso y fresca persistencia. Final bien largo, postgusto de fruta bien madura y retronasal de maderas viejas.
Sigue vivo, muy vivo.
Nota personal: 96
Precio: 150 €

Arrels del Vi 2018

Arrels del Vi 2018Una nueva edición llega a Sant Martí d’Empúries y ya son 11 años que se lleva organizando gracias a  Dominic Abernethy, defensor del vino ampurdanés, y por Tess Oriol y Carlos Krauel de TOCK Projects.

Arrels del Vi se ha consolidado como la única feria profesional de vinos de la DO Empordà abierta al público general con diez ediciones en St. Martí d’Empúries y dos en Barcelona. La Feria es una oportunidad irrepetible para catar más de 100 referencias de vino de la DO Empordà de gama alta, conocer de primera mano a los propietarios y enólogos de las mejores bodegas de L’Empordà y comprar a excelentes precios los vinos, a veces difíciles de encontrar.

Con la colaboración del Ayuntamiento de l’Escala, la DO Empordà, el Museu d’Arqueologia de Catalunya – Empúries y la Ruta del Vi DO Empordà – Patronat de Turisme Costa Brava Pirineu de Girona – Diputació de Girona, la feria cuenta esta edición con un total de 25 bodegas de la DO Empordà que presentarán variedades de vinos de alta gama y 1 bodega invitada del Roussillon, Domaine Treloar. Han confirmado su participación los siguientes productores de la DO Empordà: *lavinyeta, AV Bodeguers, Bodegas Mas Vida, Castell Perelada, Celler Arché Pagès, Celler Castelló – Murphy, Celler Cooperatiu d’Espolla, Celler Gerisena, Celler Hugas de Batlle, Celler Marià Pagès, Celler Martí Fabra, Celler Mas Pòlit, Celler Pujol Cargol Masarac, Cellers d’en Guilla, Empordàlia, Espelt Viticultors, Gelamà, JOC, Mas Llunes, Mas Oller, Pere Guardiola, Roig Parals, Terra Remota, Vinyes dels Aspres y Vinyes d’Olivardots.
Además, este año Arrels del Vi cuenta con las tapas de Anxoves de l’Escala M. Sureda con pan de tramontana del Gremi de Flequers Artesans de les Comarques Gironines, así como con los siguientes expositores: Quesos La Balda y Le Bolut y el “show” degustativo de ostras Ostrens. Los más pequeños disfrutarán de una actividad muy especial en Arrels Kids, un taller familiar para pintar con vino dirigido por Marta Arañó de Tinta i Vi (sábado a las 18h y domingo a las 13h). También tendremos las esperadas visitas guiadas a las Ruïnes d’Empúries a las 16h, que hablan de cómo llegó el vino en este punto privilegiado del Mediterráneo hace 26 siglos y termina con la cata de Mulsum (vino romano), contaremos con una parada del Festival Castell de Peralada, música en directo y otras sorpresas.

Lugar: Sant Martí d’Empúries
Fecha: 19 y 20 de mayo de 2018
Horario: 12h a 15h y de 17h a 21.30h
Lugar: Parc Creuet – St. Martí d’Empúries (L’Escala)
Precio: 20€

El ticket incluye:
– Degustación abierta de los mejores vinos de la DO Empordà
– 1 Copa Riedel valorada en 12 €
– 5 € de descuento para comprar vinos de la feria
– Visita guiada a las Ruïnes d’Empúries y cata de “Mulsum” (vino romano), a las 16h desde la Puerta Marina (sábado y domingo)
– 1 tapa de Anxoves de l’Escala M.Sureda
– Venta directa de vinos a precio de bodega
– Arrels Kids: taller familiar para pintar con vino dirigido por Tinta i Vi (sábado: 18h / domingo: 13h)

www.arrelsdelvi.com
FB: www.facebook.com/ArrelsDelVi -TW: @arrelsdelvi – IG: @arrelsdelvi

Coca i Fitó Samsara

Vino: Coca i Fitó Samsara 2015
Bodega: Coca i Fitó
Enlace de la bodega: es.cocaifito.cat
Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat
Variedades: 50% Garnacha, 35% Cariñena, 10% Syrah y 5% Cabernet Sauvignon procedente de viñedos en suelos de licorella entre 15 y 70 años de edad.
Alcohol: 14,5% vol.
Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y crianza durante 12 meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%). Elaborado con la unión de esfuerzos entre la enóloga Eva Escudé, Coca i Fitó y Trossos del Priorat en Gratallops.
Nota de cata: Color rojo granatoso bien brillante, ribete violáceo oscuro, capa alta y fina lágrima medianamente tintada. Bonita intensidad de aromas en nariz con una fruta del bosque fresca y bien madura que recuerda las grosellas rojas y negras carnosas, moras algo verdes, finos tostados de la barrica con ligeros apuntes de especias dulces, ligeros toques de nuez moscada, balsámicos frescos, hierbas del monte algo secas, fina y fresca mineralidad con toques de hierbabuena y un ligero matiz de hojarasca fresca de fondo. En boca tiene una suave entrada y una astringencia ligeramente dulzona y finamente licorosa, buen recorrido de media amplitud, su fruta es bien jugosa y muy sabrosa, tostados algo escondidos tras unos balsámicos refrescantes, muy buena acidez, taninos suaves, sedoso, envolvente, bien conjuntado, buena intensidad y notable persistencia. Final bien largo, postgusto de fruta del bosque madura y retronasal de fresca mineralidad.
Muy interesante.
Nota personal: 94
Precio: 15,50 €

L’Interrogant 2015

Vino: L’Interrogant 2015
Bodega: Clos93 (Porrera, Priorat, Tarragona)
Enlace de la bodega: www.cellersdescaladei.com
Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat
Variedades: 42% Garnacha, 42% Cariñena y 16% Cabernet Sauvignon
Alcohol: 14,5% vol.
Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y crianza durante un mínimo de 9 meses en barricas de roble francés.
Nota de cata: Color rojo-cereza brillante, ribete violáceo oscuro, capa bien alta y fina lágrima algo tintada. En nariz es de buena intensidad con aromas de fruta roja madura (frambuesas silvestres) y toques de bayas azules, ligeros matices tostados, balsámicos frescos con mentolados, ligeros apuntes de laurel fresco, flores que recuerdan las violetas, tomillo fresco, suave perfil licoroso que complementa la ligera mineralidad de fondo que aporta frescura al conjunto. En boca tiene muy buena entrada, suave astringencia y de medio cuerpo, algo de garra que aporta estructura y ayuda a tener una buena amplitud, muy buena acidez con unos frutos del bosque maduros bien sabrosos, los tostados algo rugosos que aportan un plus de estructura, los taninos firmes y ligeramente cremosos, notas licorosas que redondean los frescos toques balsámicos, cierta verticalidad y elegante, suave toque goloso y bien persistente. Final largo, postgusto de fruta roja madura y retronasal ligeramente mineral.
Nota personal: 92
Precio: 11,50 €

Loidana 2016

Loidana

Vino: Loidana 2016
Bodega: Celler Marco Abella (Porrera, Priorat, Tarragona)
Enlace de la bodega: www.marcoabella.com
Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat
Variedades: 55% Garnacha, 35% Cariñena y 10% de Cabernet Sauvignon
Alcohol: 14,5% vol.
Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y crianza durante un mínimon de 11 meses en barricas de roble francés.
Nota de cata: Color cereza picota brillante, capa media tirando a alta, ribete rojizo intenso y fina lágrima suavemente ligeramente tintada. En nariz muestra una buena intensidad de aromas de fruta roja y negra madura con frambuesas, grosellas rojas y toques de moras, sensaciones avainilladas muy marcadas de la crianza en barricas de roble francés y aportan ligeros toques lácteos, balsámicos frescos, ligera mineralidad de una fresca y mojada licorella, hierbas del monte, sensaciones licorosas que aportan cierta frescura, ligero fondo de pimienta roja en granos. En boca muestra una buena entrada con una media astringencia algo licorosa, buen recorrido de medio cuerpo y de buen nervio, sabrosa fruta del bosque madura con toques especiados muy finos, los tostados de la barrica son bañados por una frescura balsámica algo licorosa, sus taninos firmes, buena acidez, bastante directo de poca amplitud, buena verticalidad, intenso pero de poco peso, buena persistencia. Final bien largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado y mineral.
Para guardar una buena temporada.
Nota personal: 91+
Precio: 12,95 €

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