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Bernat Oller MerlotVino: Bernat Oller Merlot 2005
Bodega: Oller del Mas
Enlace de la bodega: www.ollerdelmas.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Pla de Bages
Variedad: 100% Merlot
Alcohol: 13% vol.
Elaboración: Vino sin filtrar, reposo en barricas de roble francés durante 12 meses
Nota de cata: Color cereza picota, ribete rubí, capa media alta y lágrima gruesa tinta. Nariz intensa de fruta negra madura, pimientos escalibados, especiado, ligeros torrefactos, toffee, chocolate negro, cuero, ceniza, presencia de taninos aún faltos de integrarse plenamente en la fruta. En boca tiene buena entrada, potente, frutal y una cierta acidez un poco elevada (signo que tendría que reposar una temporadita más). Tiene buen recorrido en boca, potente, goloso, astringente, con taninos bien marcados, tostados de la barrica finos y agradables que se mezclan con las sensaciones avainilladas y de fruta negra madura. Final largo, postgusto fruta madura confitada y retronasal ahumado.
Nota personal: 87
Precio: 18 €

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