Vino: Martín Berdugo Barrica 2006Bodega: Bodega y Viñedos Martín BerdugoEnlace de la bodega: www.martinberdugo.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Ribera del Duero.Variedades: 100% Tinto Fino. Alcohol: 13,5% vol.Elaboración: Fermentación maloláctica entre 15 y 20 días den depósito de acero inoxidable. La fermentación alcohólica durante 12 días a 25ºC. Crianza durante 4 meses en barrica de roble americano y francesa. Nota de cata: Color picota, capa alta, ribete violáceo. Nariz de media intensidad, notas de fruta roja bien madura (grosella), bien combinados con las agradables notas tostadas de la madera, ligeras notas especiadas (pimienta roja). En boca es agresivo en su entrada, recorrido seco y algo amargo, taninos jóvenes y algo agresivos, y final bastante largo. Necesita más botella para que destaque como un buen Ribera del Duero del que estamos acostumbrados de esta casa.Nota personal: 73Precio: €7Relación calidad precio: Correcta.
Martín Berdugo Barrica 2006
Jun 15th, 2008 by elvi.net

