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Iradei 2006

Vino: Iradei 2006
Bodega: Bodega Cauzón – Ramón Saavedra Saavedra
Enlace de la bodega:
bodegacauzon.blogspot.com
Denominación de Origen / Zona: Sin D.O. – Andalucía :: Vino de la Tierra Norte de Granada.
Variedades:
40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc y 10% Syrah.
Alcohol:
14% vol.
Elaboración:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés, húngaro y esloveno, todo de 3er año.
Nota de cata:
Color cereza bien cubierto, ribete granatoso vivo, capa alta, lágrima fina, lenta y tintada. En nariz destaca su fruta negra y roja bien madura, notas balsámicas que envuelven toda la nariz, notas florales intensas, tostados bien marcados y faltos de pulir, especiado, notas ahumadas, algo terroso, mineral. En boca es potente, recorrido largo, frutal, sabroso, taninos algo secantes, tostados bien marcados, acidez correcta y amargoso al final. Final largo, postgusto frutal.Aún tiene mucha vida por delante, para guardar en botella una buena temporada.
Nota personal:
86
Precio:
 23 €

2 Responses to “Iradei 2006”

  1. John says:

    Desde mi punto de vista un vino espectacular, un poco amaderado, muy natural, de sabor intenso y largo, que deja un sutil sabor a cereza en la boca. Ideal para acompañar con la carne, aunque también se deja tomar sólo, puesto que no es para nada pesado. Muy muy recomendable

    • elvinet says:

      Hola John,estoy completamente de acuerdo contigo, es un vino realmente espectacular. Ya se lo he dicho siempre a Ramón Saavedra y hace poco caté la añada 2007 y te la aconsejo.Un saludo y muchas gracias por tu comentario,Demos:)

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