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Daily Archive for July 12th, 2009

Vino: Ètim Tradition Verema Tardana Blanc Dolç 2007 (0,5 L) Bodega: Agrícola Falset-Marçà Enlace de la bodega: www.etim.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedad: 100% Garnacha Blanca muy madura (vendimia tardía) de viñas viejas (muy bajo rendimiento). Alcohol: 14% vol. Elaboración: Después del despalillado y de un suave estrujado, las uvas maceran a […]

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Vino: El Grifo Malvasía Semidulce 2007 Bodega: El Grifo Enlace de la bodega: www.elgrifo.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Lanzarote Variedad: 100% Malvasía Alcohol: 13% vol. Elaboración: Vendimia manual en cajas de 20 kg en el mes de agosto, seleccionando los mejores racimos. Tras el despalillado y estrujado, se enfría la uva a 12 […]

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Vino: Viña Gravonia Crianza 1996 Bodega: Bodegas López de Heredia Viña Tondonia Enlace de la bodega: www.lopezdeheredia.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja Variedad: 100% Viura Alcohol: 12% vol. Elaboración: Maceración pelicular de la uva, fermentación a temperatura controlada de 28ºC. Crianza en barrica durante 4 años, sometido a 2 trasiegas por año. Clarificado […]

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Vino: Valdebonita 2006 Bodega: Rudeles :: Tierras el Guijarral Enlace de la bodega: www.rudeles.com Denominación de Origen / Zona: Sin D.O. – Castilla y León Variedad: 100% Albillo de viñas viejas Alcohol: 13,5%vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Una vez acabada la fermentación, el vino reposa con sus propias lías […]

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Vino: Viñas del Vero Gewürztraminer 2008 Bodega: Viñas del Vero Enlace de la bodega: www.vinasdelvero.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Somontano Variedad: 100% Gewürztraminer de viñas procedentes del Pago “El Enebro”. Alcohol: 13%vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Nota de cata: Color amarillo pajizo, limpio y bien brillante con […]

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Vino: Gaba do Xil Godello 2008 Bodega: Compañía de Vinos Telmo Rodríguez Enlace de la bodega: www.telmorodriguez.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Valdeorras Variedad: 100% Godello Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Nota de cata: Color amarillo pajizo, irisaciones verdosas bien marcadas, muy limpio y brillante, lágrima […]

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Vino: Castelar Blanco 2008 Bodega: Bodegas Castelar Enlace de la bodega: www.bodegascastelar.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Ribera del Guadiana Variedades: Pardina y Cayetana blanca. Alcohol: 12%vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Nota de cata: Color amarillo pajizo muy claro, irisaciones verdosas, brillante. Nariz con claros matices de fruta […]

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