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Nestor 2008

Tenuta del Cavalier Pepe NestorVino: Nestor 2008
Bodega:
Tenuta del Cavalier Pepe
Enlace de la bodega:
www.tenutapepe.it
Denominación de Origen / Zona:
Greco di Tufo D.O.C.G. (Sant Angello all’Esca, Campania, Italia).
Variedad:
100% Greco di Tufo
Alcohol:
13% vol.
Elaboración:
Fermentación a temperatura controlada de 15ºC, posterior estancia sobre sus lías durnate un corto periodo de tiempo. Una vez está embotellado el vino reposa en las bodegas durante unos pocos meses.
Nota de cata: Amarillo pajizo algo turbio, brillante, lágrima gruesa. Intensos aromas de fruta blanca madura (con predominio de la pera, algo de manzana), ligeros recuerdos de fruta del hueso (albaricoque), finos toques florales, ligero fondo mineral y algo ahumado. En boca tiene buena entrada fresca, notable recorrido de fruta blanca y ligeros toques cítricos, suavemente amargo, buena acidez, algo graso y persistente. Final largo, postgusto fruta blanca.
Nota personal:
84
Precio:
€7

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