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Daily Archive for September 8th, 2009

Vino: Santo Stefano 2006 Bodega: Tenuta del Cavalier Pepe Enlace de la bodega: www.tenutapepe.it Denominación de Origen / Zona: Irpinia Campi Taurasini D.O.C. (Sant Angello all’Esca, Campania, Italia). Variedad: 100% Aglianico Alcohol: 13% vol. Elaboración: Maceración en frío para optimizar la extracción de aromas frutales y fermentación a temperatura controlada. Crianza en barricas de roble […]

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