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Biancolella 2008

Vino: Biancolella 2008
Bodega:
D’Ambra Vini d’Ischia
Enlace de la bodega:
www.dambravini.com
Denominación de Origen / Zona:
Ischia D.O.C. (Forio d’Ischia, Isla de Ischia, Campania, Italia).
Variedades:
85% Biancolella con un 15% restante de Forastera, San Lunardo y Uva Rilla.
Alcohol:
12,5% vol.
Elaboración:
Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Nota de cata:
Amarillo dorante brillante, fina lágrima. Intensos aromas de fruta cítrica (limón, pomelo), con ligeros toques de fruta blanca (pera) y fruta del hueso (melocotón), notas salinas, hierbas del monte, ahumado, floral y finas notas lácteas de fondo. En boca tiene una entrada muy fresca, notable recorrido, cremoso, frutoso, sabroso, excelente acidez, agradable y persistente. Final medio-largo, postgusto frutal y retronasal salino.
Nota personal:
88
Precio:
€3,6 (precio de oferta en tienda; su precio suele rondar por encima de los €6)

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