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La Atalaya 2007

Vino: La Atalaya 2007
Bodega: Bodegas Atalaya – Grupo Orowines
Enlace de la bodega: www.orowines.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Almansa
Variedades: 85% Garnacha Tintorera y 15% Monastrell.
Alcohol: 14% vol.
Elaboración: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Nota de cata: Color cereza, ribete granatoso con ligeros toques violáceos, capa media-alta, gruesa lágrima bien lenta bien tintada. Aromas de fruta negra y roja (frutillos del bosque, moras, cassis), marcados tostados de la barrica por pulir, notas balsámicas donde destacan las notas de regaliz y los mentolados, montebajo, notas de brasa, tabaco, cuero, fondo de terruño. Buena entrada en boca, marcado recorrido con fruta madura y tostados aún no bien pulidos, notas amargas constatntes que se agudizan al final, correcta acidez, especiado y persistencia. Final largo, postgusto de fruta negra y retronasal ahumado.
Nota personal: 77
Precio: €11,95

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