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Mes: enero 2013

Vino: Château de Chambrun 2009 Bodega: Château de Chambrun Enlace de la bodega: www.chateau-de-chambrun.com Denominación de Origen / Zona: Lalande-de-Pomerol A.O.C. (Bordeaux, France) Variedades: Merlot y Cabernet Franc. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentaciones en cuvas de madera de 40 Hl y crianza en barricas nuevas de roble francés durante 15 meses. Nota de cata: Color rojo... Leer más

Vino: Château Croix-Mouton 2011 Bodega: Jean-Philippe Janoueix Domaines Enlace de la bodega: www.jpjdomaines.com Denominación de Origen / Zona: Bordeaux Supérieur A.O.C. (Bordeaux, France) Variedades: 89% Merlot, 10% Cabernet Franc y 1% Petit Verdot. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable y cuvas de cemento a temperatura máxima de 27/28 ºC con... Leer más

Vino: Negre De Negres 2009 Bodega: Clos del Portal :: Portal del Priorat Enlace de la bodega: www.portaldelpriorat.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah y otras variedades de viñedos procedentes de la Finca Clos del Portal. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación y crianza en grandes barricas de... Leer más

Vino: Grimalt Caballero 2010 Bodega: 4 Kilos Vinícola Enlace de la bodega: www.4kilos.com Denominación de Origen / Zona: Vino de la Tierra de Mallorca Variedades: 90% Callet y 10% Fogoneu de las Fincas Viña Petita y Viña Ermassos situados a unos 100 metros de altitud. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Selección manual de la uva dentro... Leer más

Vino: Vall del Calàs 2009 Bodega: Celler Capçanes Enlace de la bodega: www.cellercapcanes.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedades: 50% Merlot, 35% Garnacha y 15% Tempranillo (30-60 años de Garnacha vieja; 25 años de Tempranillo y 8-12 de Merlot), procedentes de viñas viejas procedentes de la montaña “Serra Llaberia” dónde el... Leer más

Vino: Blanc de Laurona 2012 Bodega: Celler Laurona Enlace de la bodega: www.cellerlaurona.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedad: 100% Garnacha Tinta Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: La fermentación tiene lugar en barricas de 500 litros de roble francés. Nota de cata: Escaso de color algo transparente con irisaciones color manzana al horno. Nariz... Leer más

Vino: Tomás Postigo Crianza 2010 Bodega: Bodega Tomás Postigo Enlace de la bodega: www.tomaspostigo.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Ribera del Duero Variedades: Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot. Alcohol: 15% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y crianza en barricas de roble francés durante un mínimo de... Leer más

Vino: Porcellànic Vi Xarel·lo 2011 Bodega: Casa Rimbau Enlace de la bodega: www.tonrimbau.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedad: 100% Xarel·lo procedente en su mayor parte de viñas viejas (Viña Sota Serra plantada en 1973 y otras de Viña La Serra plantada en 2003) sin labrar durante más de 6 años... Leer más

Vino: Valtea Albariño 2010 Bodega: Adegas Valtea Enlace de la bodega: www.vilarvin.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedades: 100% Albariño Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Nota de cata: Color amarillo pálido con suaves irisaciones doradas, bien brillante y fina lágrima. Intensos aromas de cítricos... Leer más