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Tierga 2010

TiergaVino: Tierga 2010
Bodega: La Calandria
Enlace de la bodega: www.puragarnacha.com
Denominación de Origen / Zona: Sin D.O. – Aragón
Variedad: 100% Garnacha de la viña de Tierga situada a unos 700 m de altitud.
Alcohol: 15% vol.
Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y crianza en barricas de roble.
Nota de cata: Color rojo cereza brillante, ribete violáceo oscuro, capa media-alta y fina lágrima bien tintada. En nariz predomina la fruta del bosque (grosellas, arándanos y moras) que se muestra madura pero bien fresca, marcados tostados de la barrica que se deben integrar más en el conjunto, notas licorosas agradables y nada molestas, sensaciones de hidrocarburos que recuerdan a la goma de pneumático, sensaciones dulzonas con gominolas y caramelos de cereza, notas balsámicas con mentolados y recuerdos de eucalipto en agua caliente, notas especiadas muy finas y un ligero fondo de terruño con recuerdo a tierra algo seca. Notable entrada con una ligera astringencia que llega a resultar hasta agradable, suave recorrido con una fruta madura bien sagrosa, de media intensidad pero muy elegante, los tostados se muestran más pulidos, suaves sensaciones tánicas que le dan empuje y fuerza, fina textura, amplio y buena persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal ligeramente ahumado.
Un vino que se disfruta mucho.
Nota personal: 90
Precio: €29,95

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