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VidBertus T de Trepat RosatVino: T de Trepat Rosat 2011
Bodega: Celler VidBertus (L’Espluga de Francolí, Tarragona)
Enlace de la bodega: www.vidbertus.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Conca de Barberà
Variedad: 100% Trepat
Alcohol: 14% vol.
Elaboración: Maceración a 4ºC durante 36 horas, con sangrado y fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
Nota de cata: Color intenso rojo bien brillante. Frescos aromas de fruta roja y unos finos especiados que recuerdan la pimienta roja, intensas sensaciones de regaliz rojo, algo floral, ligeras notas licorosas de fondo que siguen refrescando el conjunto junto con las notas golosas de los caramelos de fresa. En boca tiene un buen ataque, suave recorrido con un alcohol algo marcado, fruta roja, fresca acidez con un predominio de las sensaciones balsámicas y de palo de regaliz, ligero y muy estrecho, directo y ligera persistencia. Final medio-largo y postgusto de fruta roja fresca.
Nota personal: 86+
Precio: 7 €

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