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Daily Archive for November 25th, 2013

Vino: Pie Franco 2008 Bodega: Casa Castillo Enlace de la bodega: www.casacastillo.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Jumilla Variedad: 100% Monastrell procedente de viñedos situados en la parcela La Solana a pie franco plantada en el año 1941. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Despalillado sin estrujado, encubado en lagares subterráneos donde tuvo lugar la fermentación […]

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Vino: Las Gravas 2009 Bodega: Casa Castillo Enlace de la bodega: www.casacastillo.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Jumilla Variedades: Monastrell, Cabernet Sauvignon y Syrah Alcohol: 15% vol. Elaboración: Despalillado y sin estrujar se encuba cada variedad por separado en pequeños lagares subterráneos (6.000 litros de capacidad) durante un periodo de 10 a 15 días […]

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Vino: Las Gravas 2010 Bodega: Casa Castillo Enlace de la bodega: www.casacastillo.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Jumilla Variedades: Monastrell, Cabernet Sauvignon y Syrah Alcohol: 15% vol. Elaboración: Despalillado y sin estrujar se encuba cada variedad por separado en pequeños lagares subterráneos (6.000 litros de capacidad) durante un periodo de 10 a 15 días a […]

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Vino: El Molar 2011 Bodega: Casa Castillo Enlace de la bodega: www.casacastillo.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Jumilla Variedades: 100% Garnacha procedente de viñedos en parcelas ubicadas en las laderas de la Sierra del Molar, compuesto por suelos franco arenosos cubiertos de gravas. Formación en espaldera y en secano. Alcohol: 15% vol. Elaboración: Encubada […]

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