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Arnau Oller Selecció de la FamíliaVino: Arnau Oller Selecció de la Família 2010
Bodega: Oller del Mas
Enlace de la bodega: www.ollerdelmas.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Pla de Bages
Variedad: 100% Merlot
Alcohol: 14% vol.
Elaboración: Vino sin filtrar, crianza en barricas nuevas de roble francés Allier durante más de 12 meses
Nota de cata: Color granatoso-cereza picota, riebete granatoso bien vivo, capa alta y gruesa lágrima poco tintada. Buena intensidad en nariz con unos aromas de fruta negra muy agradables (moras y arándanos azules), tostados muy marcados pero elegantes, notas cremosas y lácteas que recuerdan el yogur de fruta del bosque, pimienta negra y toques de especias dulces como la vainilla y la canela en rama, clavo y pimentón dulce, hierbas del monte frescas, toques de cacao en polvo y chocolate negro, hojarasca fresca y monte bajo de fondo. Buena entrada en boca con una astringencia marcada, buen recorrido con algo de nervio, fruta negra madura muy sabrosa, tostados aún por integrarse plenamente, buena amplitud y algo carnoso, intenso y de buen volumen, toque goloso, especias en granos, anís seco, magnífica textura y muy buena persistencia. Final bien largo, postgusto de fruta negra madura y retronasal especiado.
Nota personal: 92+
Precio: 33,95 €

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