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Monthly Archive for March, 2015

Vino: Belondrade y Lurton 2013 Bodega: Belondrade (La Seca, Valladolid) Enlace de la bodega: www.belondrade.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rueda Variedad: 100% Verdejo Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Crianza de 10 meses en barrica de roble francés sobre sus lías y una mínima estancia de 5 ó 6 meses en botella antes de su salida […]

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Vino: Còsmic Llibertat 2014 Bodega: Còsmic Vinyaters Enlace de la bodega: www.cosmic.cat Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedad: 100% Cariñena procedente de viñas viejas de 60 años situadas en Agullana (Alt Empordà) cultivadas en ecológico y según criterios biodinámicos. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación en barrica abierta con posterior crianza sobre lías en […]

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Vino: Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie Cuvée Clasique 2011 Bodega: Domaine Clusel-Roch (Ampuis, Rhône-Alpes, France) Enlace de la bodega: www.domaine-clusel-roch.fr Denominación de Origen / Zona: Côte-Rôtie A.O.C. (Côtes-du-Rhône, France) Variedades: 95% Syrah y 5% Viognier procedente de 3,5 hectáreas con edades entre 10 y 60 años. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación con levaduras autóctonas. Crianza en barricas […]

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Vino: La Bota de Amontillado No. 49 “Bota A.R.” (3/8) Bodega: Equipo Navazos Enlace de la bodega: www.equiponavazos.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Jerez-Xérès-Sherry Variedades: 100% Palomino Fino Alcohol: 22% vol. Elaboración: La Bota de Amontillado 49 “Bota A.R.” pertenece a la serie de single casks de vinos viejísimos procedentes de Gaspar Florido vía […]

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Vino: Finca Terrerazo 2012 Bodega: Viñedos y Bodega Mustiguillo Enlace de la bodega: www.bodegamustiguillo.es Denominación de Origen / Zona: D.O.P. El Terrerazo Variedad: 100% Bobal Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Maceración en frío sobre cajas de vendimia, durante varias horas antes de pasar por la mesa de selección, despalillado y estrujado leve. Fermentación cada variedad por separado, en […]

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Vino: Domaine Joseph Matrot Meursault-Blagny Premier Cru Magnum 1996 Bodega: Domaine Joseph Matrot Enlace de la bodega: www.matrot.com Denominación de Origen / Zona: Meursault Premier Cru A.O.C. (Côte de Beaune, Bourgogne, France). Variedad: 100% Chardonnay Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación con levaduras indígenas en barricas usadas de roble francés de 1 a 5 años, con […]

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Vino: Prima 2012 Bodega: Bodegas Mauro Enlace de la bodega: www.bodegasmauro.com :: www.bodegasanroman.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Toro Variedades: 90% Tinta de Toro y 10% Garnacha Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Crianza durante 14 meses en barricas de roble francés y americano (20% nuevas). Nota de cata: Color rojo granatoso bien brillante, ribete granatoso […]

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Vino: Salia 2010 Bodega: Finca Sandoval Enlace de la bodega: fincasandoval.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Manchuela Variedades: Syrah, Garnacha Tintorera y Garnacha Alcohol: 14% vol. Elaboración: Crianza de 11 meses en barricas de roble francés. Nota de cata: Color rojo oscuro, ribete rojizo, capa alta y gruesa lágrima algo lenta. Tiene un perfil marcadamente […]

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Vino: El Rincón 2010 Bodega: Pagos de Familia Marqués de Griñón Enlace de la bodega: www.pagosdefamilia.com :: www.mgrinon.com Denominación de Origen / Zona: Vino de Pago :: D.O. Dominio de Valdepusa. Variedades: Syrah y Garnacha Alcohol: 15% vol. Elaboración: Crianza en barricas de roble francés durante 10 meses. Nota de cata: Color rojo granatoso, ribete granatoso, capa […]

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Vino: Eulogio Pomares 2007 :: Colección 75 Aniversario Vila Viniteca Bodega: Bodegas Zárate Enlace de la bodega: bodegas-zarate.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Albariño procedente de dos pequeñas parcelas de 0,15 hectáreas, Torres y Barreiro, de la finca El Balado. Esta finca fue replantada en 1950 con cepas de pie franca […]

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Vino: Pepe Hidalgo 2007 :: Colección 75 Aniversario Vila Viniteca Bodega: Bodega La Tapada :: Guitián Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Valdeorras Variedad: 100% Godello procedente de unas viñas situadas en la parcela más elevada que tiene la bodega, con suelos muy pobres de pizarra y orientadas al sur. Alcohol: 13% […]

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Vino: Casta Diva Reserva Miel 2002 Bodega: Bodegas Gutiérrez de la Vega Enlace de la bodega: bodegasgutierrezdelavega.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Alicante Variedad: 100% Moscatel Romano procedente de viñedos con más de 40 años. Alcohol: 15% vol. Elaboración: Se prensó y se dejó fermentar lentamente en barricas de 225 litros de roble francés. […]

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Vino: Domaine Andrée Anjou Blanc 2011 Bodega: Domaine Andrée (Anjou, Maine-et-Loire, Pays de la Loire, France) Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Anjou A.O.C. Variedad: 100% Chenin Blanc de viñas situadas en Saint-Georges-sur-Layon, al oeste de Saumur y con más de 80 años de edad. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación en […]

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