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Vino: Corazón de Lago 2012
Bodega: Bodegas Lecea (San Asensio, La Rioja)
Enlace de la bodega: www.bodegaslecea.com
Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja
Variedad: 100% Tempranillo de uvas seleccionadas de viñedos con edad superior a 25 años.
Alcohol: 14,5% vol.
Elaboración: La uva es depositada entera en el lagar y pasados unos quince días se realiza el pisado de la uva como hace 100 años para luego acabar el proceso en con el prensado el trujal de mano. Fermentación de la uva por el sistema de maceración carbónica.
Nota de cata: Color rojo granatoso, ribete rojo oscuro, capa tirando a alta y gruesa lágrima suavemente tintada. En nariz es de media intensidad con aromas de fruta mayoritariamente negra (moras y grosellas negras), suaves tostados de la barrica bien pulidos y bien ensamblados, recuerdos de pimienta negra en granos, frescos mentolados con un toque de anís seco, recuerdos de sotobosque y de tierra húmeda. Buena entrada en boca con una ligera astringencia, agradable y suave recorrido, correcta acidez, suaves notas licorosas con una fruta madura bien sabrosa en el que predomina la grosella y la mora carnosa, taninos finos, fina estructura y agradable persistencia. Final medio, postgusto de fruta madura y retronasal especiado.
Bastante correcto.
Nota personal: 86+
Precio: 7,50 €

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