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El Gordo del CircoVino: El Gordo del Circo 2014
Bodega: Casa Rojo
Enlace de la bodega: www.casarojo.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Rueda
Variedad: 100% Verdejo
Alcohol: 13,5% vol.
Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable y corta estancia en los mismos en contacto con sus lías finas.
Nota de cata: Color amarillo pajizo, brillante y gruesa lágrima lenta. En nariz muestra poca expresividad, las notas de papaya están muy marcadas y predominan, toques de hierbas secas, ligero apunte cítrico de limón fresco y flores de fondo. En boca tiene una sencilla entrada, ligeramente untuoso en su recorrido, correcta acidez, fruta tropical con recuerdos de mango y suave toque amargo que recuerda la piel de plátano y se muestra secante, baja persistencia. Final corto y retronasal de papaya fresca.
Nota personal: 80
Precio: 8,50 €

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