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Clos de l'Oratoire des Papes Châteauneuf-du-PapeVino: Clos de l’Oratoire des Papes Châteauneuf-du-Pape 2013
Bodega: Le Clos de l’Oratoire des Papes
Enlace de la bodega: www.closdeloratoire.fr
Denominación de Origen / Zona: Châteauneuf-du-Pape A.O.C.
Variedades: 80% Grenache, 8% Syrah, 7% Mourvèdre y 5% Cinsault
Alcohol: 14% vol.
Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable y crianza en foudres de roble de unos 30 años de edad durante 12 meses.
Nota de cata: Color rojo rubí oscuro, ribete rojizo, capa media y fina lágrima medianamente tintada. Buena intensidad en nariz con aromas de fruta negra (grosellas y moras) con unos tostados de la barrica bien marcados pero sin ser duros, notas bálsamicas frescas con eucalipto húmedo, raíz de regaliz, toques especiados con clavo y nuez moscada, suave matiz de licor de grosella y licor de chocolate, hojarasca fresca y fondo de piedras húmedas. Buen ataque en boca con una marcada astringencia nada dura, notable recorrido con nervio que hace vibrar todo el paladar, fruta madura negra bien sabrosa y carnosa (sobretodo moras), tostados rugosos y algo carnosos, taninos firmes, especias en granos con algo de pimienta negra y nuez moscada, buena amplitud con una buena verticalidad, profundo e intenso, buena persistencia. Final bien largo, postgusto de fruta negra madura y retronasal especiado algo húmedo.
¡Gran añada 2013!
Nota personal: 93
Precio: 26 €

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