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Matador Parreno 2001Vino: Matador Parreno 2001
Bodega: Bodega Matador
Enlace de la bodega: –
Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja
Variedades: Tempranillo y Graciano
Alcohol: 12,5% vol.
Elaboración: Este año el vino Matador lo ha elaborado la bodega R. López de Heredia que ha sido seleccionado de la emblemática Viña Tondonia en Haro. Diez barricas de la excelente coseña 2001. Crianza de 5 años en tino de madera y seguidos de otros 11 años en barricas.
Nota de cata: Precioso color algo atejado bien brillante, capa fina y ribete atejado, gruesa lágrima bien lenta. En nariz necesita airearse un buen rato por mostrarse bastante cerrado al principio, van surgiendo finos y sutiles aromas de fruta sobremadurada que recuerdan la mermelada de frutos del bosque y fresones silvestres, elegante tostados de maderas viejas que se perfilan algo cremosos, ligeras hierbas aromáticas secas, especias en granos y especias dulzonas de canela en rama, ligeros toques de hojarasca y monte bajo seco, finos balsámicos con eucalipto seco y un bonito fondo de tierra húmeda. En toca tiene una suave y elegante entrada, se muestra sublime en su recorrido, muy placentero, envolvente, sedoso y fino, gran acidez, taninos cremosos, excelente acidez, buena amplitud, fruta madura sabrosa con un ligero toque cítrico que le aporta un plus de frescor, balsámico algo fresco y suave persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal ligeramente ahumado.
Tiene mucha vida por delante.
Nota personal: 96
Precio: 65 €

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