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Category Archive for 'Conca de Barberà'

Vino: Josep Foraster Criança 2012 Bodega: Josep Foraster Enlace de la bodega: www.josepforaster.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Conca de Barberà Variedades: 40% Cabernet Sauvignon, 25% Tempranillo, 25% Syrah y 10% Trepat. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Vendimia en el momento de maduración fenólica óptimo. Maceración prefermentativa en frío de 4 días y posterior fermentación […]

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Vino: El Petit Carlania 2011 Bodega: Carlania Celler Enlace de la bodega:  www.carlania.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Conca de Barberà Variedad: 100% Trepat procedente de viñas de más de 50 años en la Finca Els Corrals de 2 hectáreas, suelo de textura franco-arenosa y situada a 410 metros de altitud junto al río Anguera. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Maceración […]

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Vino: Josep Foraster Collita 2014 Bodega: Josep Foraster Enlace de la bodega: www.josepforaster.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Conca de Barberà Variedades: 90% Ull de Llebre y 10% Cabernet Sauvignon Alcohol: 13% vol. Elaboración: Vendimiado un par de días antes del punto de maduración fenólica óptima para mantener la frescura de la uva. Maceración […]

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Vino: L’Orni 2013 Bodega: Vins de Pedra (Montblanc, Tarragona, Catalunya) Enlace de la bodega: www.vinsdepedra.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Conca de Barberà Variedad: 100% Chardonnay procedente de viñedos de 15 años de edad y situados a 350 metros de altitud. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de […]

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Vino: T de Trepat Rosat 2011 Bodega: Celler VidBertus (L’Espluga de Francolí, Tarragona) Enlace de la bodega: www.vidbertus.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Conca de Barberà Variedad: 100% Trepat Alcohol: 14% vol. Elaboración: Maceración a 4ºC durante 36 horas, con sangrado y fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Nota de cata: Color intenso […]

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Vino: Carlania Vi de Roure 12 Mesos 2007 Bodega: Carlania Celler (Barberà de la Conca, Tarragona) Enlace de la bodega: www.carlania.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Conca de Barberà Variedades: 90% Merlot y 10% Trepat procedente de viñedos situados en Finca Els Plans y Finca els Corrals. Alcohol: 15% vol. Elaboración: Control del proceso […]

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Vino: El Mentider 2011 Bodega: Succés Vinícola Enlace de la bodega: succesvinicola.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Conca de Barberà Variedad: 100% Trepat procedente de viñedos con una comprendida entre los 80 y los 113 años. Alcohol: 15% vol. Elaboración: Vendimia manual en cajas y selección manual de la uva. Fermentación espontánea en depósitos […]

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Vino: La Cuca de Llum 2012 Bodega: Succés Vinícola Enlace de la bodega: succesvinicola.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Conca de Barberà Variedad: 100% Trepat procedente de viñedos con una edad media de 35 años. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Vendimia manual en cajas y selección manual de la uva. Fermentación espontánea en depósitos de […]

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Vino: Carlania Macabeu-Trepat Blanc 2010 Bodega: Carlania Celler (Barberà de la Conca, Tarragona) Enlace de la bodega:  www.carlania.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Conca de Barberà Variedades: 80% Macabeu y 20% Trepat procedente de viñas viejas Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Vendimia en el momento óptimo de maduración de la fruta. Se seleccionan manualmente las mejores uvas. Se enfría la […]

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Vino: Carlania Trepat Rosat 2010 Bodega: Carlania Celler (Barberà de la Conca, Tarragona) Enlace de la bodega:  www.carlania.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Conca de Barberà Variedad: 100% Trepat procedente de viñas viejas Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y estancia en barricas nuevas de roble durante 3 meses. Nota de […]

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