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Category Archive for 'Empordà'

Vino: Llavors 2011 Bodega: La Vinyeta Enlace de la bodega: www.lavinyeta.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 45% Samsó, 39% Merlot, 12% Cabernet Sauvignon y 4% Cabernet Franc, con algunos viñedos con más de 50 años. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y crianza en barricas [...]

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Vino: Heus Blanc 2012 Bodega: La Vinyeta Enlace de la bodega: www.lavinyeta.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 44% Macabeo, 20% Garnacha Blanca, 20% Xarel·lo y 16% Muscat, con algunos viñedos con más de 55 años. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Nota de cata: [...]

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Vino: Espelt Coralí 2012 Bodega: Espelt Viticultors de l’Empordà Enlace de la bodega: www.espeltviticultors.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedad: 100% Garnacha Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Elaborado con el método de sangrado, maceración durante 10 horas a 8ºC y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Nota de cata: Color rosáceo [...]

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Vino: Finca La Garriga Blanc 2011 Bodega: Castillo Perelada Enlace de la bodega: www.castilloperelada.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 40% Cariñena Blanca, 40% Chardonnay y 20% Sauvignon Blanc procedentes de la Finca La Garriga. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación en barricas nuevas de acacia a 14ºC y crianza durante seis meses en [...]

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Vino: Oliver Conti Ara 2008 Bodega: Oliver Conti Enlace de la bodega: www.oliverconti.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: El Cabernet Sauvignon y el Merlot pasan un año por barricas de roble (60% americano y 40% francés). Nota de cata: Color rojo cereza picota, ribete granatoso, capa media-alta con una [...]

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Vino: Masia Carreras Blanc 2010 Bodega: Celler Martí Fabra Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 40% Cariñena Blanca, 30% Cariñena Roja, 20% Garnacha Blanca y 5% Garnacha Roja. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: La fermentación se hace en barricas de roble francés y, posteriormente, crianza en las mismas barricas [...]

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Vino: ComaBruna 2009 Bodega: Espelt Viticultors de l’Empordà Enlace de la bodega: www.espeltviticultors.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 50% Syrah, 30% Cariñena y 20% Marselán. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Crianza de 14 meses en barricas de roble francés. Nota de cata: Color cereza picota, ribete violáceo algo cardenal, capa muy alta, fina [...]

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Vino: Nereus Barrica 2009 Bodega: AV Bodeguers Enlace de la bodega: avbodeguers.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 50% Merlot, 35% Syrah y 15% Garnacha Negra. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Microrecolección manual con cajas de 20 kg. Elaboración en depósitos de inox de 1.500 a 2.000 kg (microvinificación). Selección de levaduras y temperaturas [...]

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Vino: Nereus Garnatxa 2009 Bodega: AV Bodeguers Enlace de la bodega: avbodeguers.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 85% Garnacha Negra y 15% Merlot. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Microrecolección manual con cajas de 20 kg. Elaboración en depósitos de inox de 1.500 a 2.000 kg (microvinificación). Selección de levaduras y temperaturas acordes a [...]

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Vino: Suneus 2010 Bodega: AV Bodeguers Enlace de la bodega: avbodeguers.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 80% Garnacha Negra y 20% Syrah. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Microrecolección manual con cajas de 20 kg. Elaboración en depósitos de inox de 1.500 a 2.000 kg (microvinificación). Selección de levaduras y temperaturas acordes a cada [...]

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Vino: Suneus Blanc 2011 Bodega: AV Bodeguers Enlace de la bodega: avbodeguers.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedad: 100% Garnacha Blanca Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Elaboración en depósitos de acero inoxidable de 1.500 a 2.000 kg (microvinificaciones). Selección de levaduras y temperatura de fermentación. Estancia en los depósitos durante 2 meses en contacto [...]

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Vino: Masia Pairal Can Carreras Moscat 2007 Bodega: Celler Martí Fabra Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedad: 100% Moscatel de Grano Menudo Alcohol: 15% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable y control del nivel de azúcar. Nota de cata: Color amarillo dorado bien brillante con una [...]

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Vino: Masia Carreras 2007 Bodega: Celler Martí Fabra Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 80% Cariñena de viñedos de unos 70 años de edad y 10% Merlot. Alcohol: 15% vol. Elaboración: Crianza de 18 meses en barricas de roble francés nuevas y de 1 año. Nota de cata: [...]

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Vino: Martí Fabra Selecció Vinyes Velles 2008 Bodega: Celler Martí Fabra Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 70% Garnacha y 10% Cariñena de viñedos entre 50 y 80 años de edad, 10% Tempranillo, 5% Cabernet Sauvignon y 5% Syrah Alcohol: 15% vol. Elaboración: Crianza de 8 meses en [...]

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Vino: L’Oratori 2009 Bodega: Celler Martí Fabra Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 50% Garnacha, 30% Cabernet Sauvignon y 20% Cariñena. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: La Cariñena elaborada por maceración carbónica y posteriormente las tres variedades tuvieron una crianza de 12 meses en tinas de hormigón en depósitos [...]

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