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Category Archive for 'Empordà'

Vino: Coma de Vaixell 2012 Bodega: Celler Hugas de Batlle Enlace de la bodega: www.cellerhugasdebatlle.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 67% Cabernet Sauvignon y 33% Merlot procedentes de viñedos jóvenes de no más de 10 años de edad. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. […]

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Vino: Flor d’Albera Moscat Sec 2011 Bodega: Celler Martí Fabra (Sant Climent Sescebes, Girona, Catalunya) Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedad: 100% Muscat Alcohol: 13% vol. Elaboración: La fermentación se hace en barricas de roble francés y, posteriormente, crianza en las mismas barricas permaneciendo durante 12 meses en […]

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Vino: Verd Albera Blanc 2013 Bodega: Celler Martí Fabra (Sant Climent Sescebes, Girona, Catalunya) Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 70% Garnacha Blanca, 20% Moscatel de Grano Menudo y 10% Chardonnay. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Elaboración muy cuidadosa siguiendo los pilares de la agricultura ecológica. El vino fermenta […]

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Vino: Terra Remota Camino 2009 Bodega: Terra Remota Camino Enlace de la bodega: www.terraremota.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà (Sant Climent Sescebes, Girona, Catalunya) Variedades: Syrah, Cabernet Sauvignon, Garnacha y Tempranillo. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación parte en depósitos de acero inoxidable y parte en depósitos de madera de 55 hectolitros con control de temperatura. La crianza se realiza en […]

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Vino: Sols 2010 (0,5 L) Bodega: La Vinyeta Enlace de la bodega: www.lavinyeta.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 50% Garnacha Roja y Garnacha Blanca procedentes de viñas viejas de más de 80 años. Alcohol: 16% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Producción limitada a unas 1.000 botellas […]

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Vino: Oliver Conti Blanco 2005 Bodega: Oliver Conti Enlace de la bodega: www.oliverconti.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: Gewürztraminer y Sauvignon Blanc. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Nota de cata: Color amarillo dorado con una marcada tonalidad anaranjada, ribete acerado y gruesa lágrima abundante. Aromas intensos de fruta blanca (peras) y […]

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Vino: Gneis 2004 Bodega: Masia Serra Enlace de la bodega: es.masiaserra.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 43% Merlot (plantado en 1990), 31% Cabernet Sauvignon (plantado en 1990) y 26% Garnacha (plantada en 1961). Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Elaborado a partir de uvas de la variedad Cabernet Sauvignon, Merlot y Garnacha, vendimiadas y […]

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Vino: Aroa 2008 Bodega: Masia Serra Enlace de la bodega: es.masiaserra.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 72% Garnacha (plantada en 1961) y 28% Marselan (plantada en 2000). Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Elaborado a partir de una base de uvas de Garnacha y Marselan, vendimiados y seleccionados a mano en su momento óptimo […]

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Vino: IO 2009 Bodega: Masia Serra Enlace de la bodega: es.masiaserra.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 47% Marselan, 31% Merlot, 17% Cabernet Franc y 5% Garnacha. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Elaborado a partir de una base de uvas de Garnacha, Merlot y Cabernet Sauvignon, vendimiados y seleccionados a mano en su momento […]

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Vino: Ctònia 2012 Bodega: Masia Serra Enlace de la bodega: es.masiaserra.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedad: 100% Garnacha Blanca procedente de viñedos plantados en 1961. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Vendimia manual, recolección en remolques pequeños. Se derrapa la uva y se pone en depósitos inox de maceración (6-8 horas) a 10ºC. Se […]

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Vino: Finca Garbet 2006 Bodega: Castillo Perelada Enlace de la bodega: www.castilloperelada.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 90% Syrah y 10% Cabernet Sauvignon Alcohol: 14,7% vol. Elaboración: Vinificación en tinto, realizando cada díados remontados manuales. Maceración de 30 días a una temperatura controlada de 25ºC. Crianza de 15 meses en barricas bordolesas […]

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Vino: Clos de les Dòmines Reserva 2008 Bodega: Celler Cooperatiu d’Espolla Enlace de la bodega: cooperativaespolla.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 45% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon y 25% Cariñena de viñas viejas. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Crianza de 24 meses en barrica de roble francés Allier y estancia en botella durante 12 […]

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Vino: Clos de les Dòmines Blanco Fermentado en Barrica Magnum 2011 Bodega: Celler Cooperatiu d’Espolla Enlace de la bodega: cooperativaespolla.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 80% Lledoner Blanc y 20% Moscatel de Alejandría. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Obtenido exclusivamente de mostos flor y fermentados en barricas nuevas de roble francés Allier. Crianza […]

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