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Category Archive for 'Toro'

Vino: El Pícaro 2011 Bodega: Matsu Bodega y Viñedos Enlace de la bodega: bodegamatsu.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Toro Variedad: 100% Tinta de Toro Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de concreto (cemento) a temperatura controlada sin superar los 24ºC y fermentación maloláctica en barricas de roble francés. Nota de cata: Una botella […]

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Vino: San Román 2003 Bodega: Bodegas y Viñedos Maurodos (Villaester, Valladolid) Enlace de la bodega: www.bodegasmauro.com :: www.bodegasanroman.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Toro Variedad: 100% Tinta de Toro Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Vinificación de cada parcela por separado, con una maceración de entre 12 y 20 días según el pago. Envejecido durante 24 […]

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Vino: Prima 2012 Bodega: Bodegas Mauro Enlace de la bodega: www.bodegasmauro.com :: www.bodegasanroman.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Toro Variedades: 90% Tinta de Toro y 10% Garnacha Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Crianza durante 14 meses en barricas de roble francés y americano (20% nuevas). Nota de cata: Color rojo granatoso bien brillante, ribete granatoso […]

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Vino: Paydos 2010 Bodega: Alonso del Yerro Enlace de la bodega: alonsodelyerro.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Toro Variedad: 100% Tinta de Toro de viñedos de pie franco entre 30 y 60 años procedentes situados a 720 m de altitud. Alcohol: 15,5% vol. Elaboración: Pigeages, maceraciones largas de 26 días en depósitos de 50 […]

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Vino: Paydos 2009 Bodega: Alonso del Yerro Enlace de la bodega: alonsodelyerro.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Toro Variedad: 100% Tinta de Toro de viñedos de pie franco entre 30 y 60 años procedentes situados a 720 m de altitud. Alcohol: 15,5% vol. Elaboración: Pigeages, maceraciones largas de 26 días en depósitos de 50 […]

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Vino: Numanthia 2010 Bodega: Numanthia Enlace de la bodega: www.numanthia.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Toro Variedad: 100% Tinta de Toro Alcohol: 15% vol. Elaboración: Fermentación durante 9 días con 2 remontados diarios a temperatura controlada entre 26 y 28 ºC. Maceración prolongada, con los hollejos durante 28 días, con remontados suaves. Fermentación maloláctica […]

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Vino: Termes 2010 Bodega: Numanthia Enlace de la bodega: www.numanthia.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Toro Variedad: 100% Tinta de Toro Alcohol: 15% vol. Elaboración: Fermentación durante 8 días con 2 remontados diarios a temperatura controlada entre 26 y 28ºC. Maceración prolongada, con los hollejos durante 21 días, con remontados suaves. Crianza de 16 […]

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Vino: San Román 2005 Bodega: Bodegas y Viñedos Maurodos Enlace de la bodega: www.bodegasmauro.com :: www.bodegasanroman.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Toro Variedad: 100% Tinta de Toro Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Vinificación de cada parcela por separado, con una maceración de entre 12 y 20 días según el pago. Envejecido durante 23 meses en […]

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Vino: Numanthia 2009 Bodega: Numanthia Enlace de la bodega: www.numanthia.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Toro Variedad: 100% Tinta de Toro Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación durante 9 días con 2 remontados diarios a temperatura controlada entre 26 y 28 ºC. Maceración prolongada, con los hollejos durante 28 días, con remontados suaves. Fermentación maloláctica […]

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Vino: Prima 2005 Bodega: Bodegas Mauro Enlace de la bodega: www.bodegasmauro.com :: www.bodegasanroman.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Toro Variedades: 95% Tinta de Toro y 5% Garnacha. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano (20% nuevas). Nota de cata: Color cereza picota, ribete granatoso intenso, capa […]

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