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Category Archive for 'Bourgogne'

Vino: André Vonnier Beaujolais Nouveau 2015 Bodega: André Vonnier Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Beaujolais Nouveau A.O.C. (Beaujolais, Bourgogne, France). Variedad: 100% Gamay Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Nota de cata: Color cardenalicio con una marcada tonalidad violácea muy intensa, capa […]

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Vino: Louis Latour Chablis 2014 Bodega: Louis Latour Enlace de la bodega: www.louislatour.com Denominación de Origen / Zona: Indication Géographique Protégée Ardèche (Côteaux de l’Ardèche, Rhône-Alpes, France). Variedad: 100% Chardonnay Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y fermentación maloláctica al 100%. Estancia en depósitos de acero inoxidable durante 8-10 meses en contacto con sus lías […]

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Vino: Chanson Gevrey-Chambertin 2007 Bodega: Chanson Père & Fils Enlace de la bodega: www.vins-chanson.com Denominación de Origen / Zona: Gevrey-Chambertin A.O.C. Variedad: 100% Pinot Noir procedente de viñedos situados en una parcela en la Côte de Nuits y próxima a los Premiers Crus de Gevrey-Chambertin. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable […]

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Vino: Louis Jadot Montrachet Grand Cru 2001 Bodega: Maison Louis Jadot Enlace de la bodega: www.louisjadot.com Denominación de Origen / Zona: Montrachet Grand Cru A.O.C. (Côte de Beaune, Côte d’Or, Bourgogne) Variedad: 100% Chardonnay Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en cubas durante 3-4 semanas aproximadamente y crianza en barricas de roble francés durante unos 18-20 meses. Nota […]

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Vino: Domaine Joseph Matrot Meursault-Blagny Premier Cru Magnum 1996 Bodega: Domaine Joseph Matrot Enlace de la bodega: www.matrot.com Denominación de Origen / Zona: Meursault Premier Cru A.O.C. (Côte de Beaune, Bourgogne, France). Variedad: 100% Chardonnay Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación con levaduras indígenas en barricas usadas de roble francés de 1 a 5 años, con […]

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Vino: Joseph Drouhin Puligny-Montrachet Premier Cru Folatières 2012 Bodega: Maison Joseph Drouhin (Beaune, Côte d’Or, France) Enlace de la bodega: www.drouhin.com Denominación de Origen / Zona: Puligny-Montrachet Premier Cru A.O.C. (Côte de Beaune, Bourgogne, France) Variedad: 100% Chardonnay Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable y crianza en barricas de roble […]

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Vino: Joseph Drouhin Chassagne-Montrachet Blanc 2012 Bodega: Maison Joseph Drouhin (Beaune, Côte d’Or, France) Enlace de la bodega: www.drouhin.com Denominación de Origen / Zona: Chassagne-Montrachet A.O.C. (Côte de Beaune, Bourgogne, France) Variedad: 100% Chardonnay Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable y crianza en barricas de roble francés (25% nuevas) durante 12 […]

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Vino: Joseph Drouhin Chablis Grand Cru Les Clos 2012 Bodega: Maison Joseph Drouhin (Beaune, Côte d’Or, France) Enlace de la bodega: www.drouhin.com Denominación de Origen / Zona: Chablis Grand Cru A.O.C. (Chablis, Bourgogne, France) Variedad: 100% Chardonnay Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable y crianza en barricas de roble francés durante […]

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Vino: Joseph Drouhin Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2013 Bodega: Maison Joseph Drouhin (Beaune, Côte d’Or, France) Enlace de la bodega: www.drouhin.com Denominación de Origen / Zona: Chablis Premier Cru A.O.C. (Chablis, Bourgogne, France) Variedad: 100% Chardonnay Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable y crianza en barricas de roble […]

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Vino: Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne Chardonnay 2013 Bodega: Maison Joseph Drouhin (Beaune, Côte d’Or, France) Enlace de la bodega: www.drouhin.com Denominación de Origen / Zona: Bourgogne A.O.C. (Côte de Beaune, Bourgogne, France) Variedad: 100% Chardonnay Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable y estancia en los mismos durante 7-8 meses en […]

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