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Category Archive for 'La Vallée de la Loire'

Vino: Christian Tessier Cheverny 2006 Bodega: Domaine de la Désoucherie :: Christian Tessier & Fils (La Désoucherie, Cour-Cheverny, Loire) Enlace de la bodega: christiantessier.fr Denominación de Origen / Zona: Cheverny A.O.C. Variedades: Sauvignon Blanc y Chardonnay Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación en acero inoxidable a baja temperatura y estancia en contacto con sus lías finas durante varios meses. Nota […]

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Vino: Domaine Andrée Anjou Blanc 2011 Bodega: Domaine Andrée (Anjou, Maine-et-Loire, Pays de la Loire, France) Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Anjou A.O.C. Variedad: 100% Chenin Blanc de viñas situadas en Saint-Georges-sur-Layon, al oeste de Saumur y con más de 80 años de edad. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación en […]

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Vino: Herbel Cuvée Sylvestre 2009 Bodega: Les Vignes Herbel (Saint-Lambert-du-Lattay, Maine-et-Loire, Pays de la Loire, France) Enlace de la bodega: www.lesvignesherbel.com Denominación de Origen / Zona: Vin de France (Loire, France) Variedades: 50% Cabernet Franc y 50% Cabernet Sauvignon. Alcohol: 12,7% vol. Elaboración: Maceración en depósitos y crianza en los mismos depósitos sin contacto en […]

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Vino: Herbel La Rue aux Loups 2013 Bodega: Les Vignes Herbel (Saint-Lambert-du-Lattay, Maine-et-Loire, Pays de la Loire, France) Enlace de la bodega: www.lesvignesherbel.com Denominación de Origen / Zona: Vin de France (Loire, France) Variedad: 100% Chenin Blanc procedente de una parcela de 3 hectáreas llamada “La Pointe” plantada en 1920 y de otra viña recuperada […]

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Vino: Château de Fosse-Sèche Saumur Blanc Arcane 2011 Bodega: Château de Fosse-Sèche (Brossay, Maine-et-Loire, Pays de la Loire, France) Enlace de la bodega: www.chateaufosseseche.fr Denominación de Origen / Zona: Saumur Blanc A.O.C. (Loire, France). Variedad: 100% Chenin Blanc Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación espontánea con levaduras autóctonas durante casi 3 meses. Crianza durante 13 meses […]

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Vino: Domaine de Pallus Chinon 2010 Bodega: Domaine de Pallus (Cravant-les-Côteaux, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire, France) Enlace de la bodega: www.lespenseesdepallus.info Denominación de Origen / Zona: Chinon A.O.C. Variedad: 100% Cabernet Franc procedente del ensamblaje de los vinos de 2 Grand Cru de viñas viejas: Les Tiriots de 0,43 hectáreas plantado en 1974 y La Rougierie de 0,48 hectáreas […]

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Vino: Domaine du Clos Naudin Vouvray Brut 2010 Bodega: Domaine Vacheron (Vouvray, Loire) Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Vouvray A.O.C. (Loire, France). Variedad: 100% Chenin Blanc Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Segunda fermentación en botella durante más de 60 meses en rima en las cavas de la bodega. Nota de cata: […]

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Vino: Domaine du Clos Naudin Vouvray Moelleux 2010 Bodega: Domaine Vacheron (Vouvray, Loire) Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Vouvray A.O.C. (Loire, France). Variedad: 100% Chenin Blanc Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación en barricas usadas de 300 litros y con un máximo de 5% de barrica nueva. No se realiza fermentación […]

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Vino: Domaine du Clos Naudin Vouvray Sec 2012 Bodega: Domaine Vacheron (Vouvray, Loire) Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Vouvray A.O.C. (Loire, France). Variedad: 100% Chenin Blanc Alcohol: 12,7% vol. Elaboración: Fermentación en barricas usadas de 300 litros y con un máximo de 5% de barrica nueva. No se realiza fermentación […]

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Vino: Domaine Vacheron Sancerre Blanc 2013 Bodega: Domaine Vacheron (Sancerre, Loire) Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Sancerre A.O.C. (Loire, France). Variedad: 100% Sauvignon Blanc Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable y estancia en los mismos depósitos durante 7-8 meses en contacto con sus lías finas con bâtonnages […]

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