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Category Archive for 'Provence'

Vino: Domaine d’Eole Rosé 2013 Bodega: Domaine d’Eole Enlace de la bodega: www.domainedeole.com Denominación de Origen / Zona: Vin de Pays des Alpilles (Eygal­ières, Provence-Alpes-Côte d’Azur, France) Variedades: 60% Garnacha, 20% Syrah, 15% Cin­sault y 5% Mourvè­dre. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Cortas maceraciones en frío y fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. […]

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Vino: Domaine d’Eole Blanc 2013 Bodega: Domaine d’Eole Enlace de la bodega: www.domainedeole.com Denominación de Origen / Zona: Vin de Pays des Alpilles (Eygal­ières, Provence-Alpes-Côte d’Azur, France) Variedades: 65% Rolle y 35% Garnacha Blanca Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Nota de cata: Color pálido bien limpio y […]

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Vino: Château de Pibarnon 2006 Bodega: Château de Pibarnon Enlace de la bodega: www.pibarnon.com Denominación de Origen / Zona: Bandol A.O.C. (Provence, France) Variedades: 90% Mourvèdre y 10% Grenache. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. El 80% madura 20 meses en foudres de roble de 20-25 hectolitros y […]

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Vino: Le Grand Rouge Magnum 2010 Bodega: Château Revelette – Peter et Sandra Fischer Enlace de la bodega: www.revelette.fr Denominación de Origen / Zona: Vin de Pays de Bouches du Rhône I.G.P. (Provence, France). Variedades: Syrah, Cabernet Sauvignon y Garnacha. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Crianza durante 14 meses en barricas de roble francés Allier (20% […]

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Vino: Le Grand Blanc 2010 Bodega: Château Revelette – Peter et Sandra Fischer Enlace de la bodega: www.revelette.fr Denominación de Origen / Zona: Vin de Pays de Bouches du Rhône I.G.P. (Provence, France). Variedades: 95% Chardonnay y 5% Sauvignon blanc. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Un tercio del mosto fermenta en barricas y crianza sobre barricas […]

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