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Category Archive for 'Piemonte'

Vino: Roberto Voerzio Langhe Nebbiolo Vigneti San Francesco Fontanazza 2011 Bodega: Roberto Voerzio – Azienda Agricola (La Morra, Cuneo; Piemonte, Italia) Enlace de la bodega: www.voerzioroberto.it Denominación de Origen / Zona: Langhe D.O.C. Variedad: 100% Nebbiolo Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y crianza en barricas nuevas de […]

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Vino: Roberto Voerzio Barbera d’Alba Vigneti Cerreto 2011 Bodega: Roberto Voerzio – Azienda Agricola (La Morra, Cuneo; Piemonte, Italia) Enlace de la bodega: www.voerzioroberto.it Denominación de Origen / Zona: Barbera d’Alba D.O.C. Variedad: 100% Barbera Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y crianza en barricas nuevas de roble […]

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Vino: Roberto Voerzio Barolo Cerequio 2001 Bodega: Roberto Voerzio – Azienda Agricola  (La Morra, Cuneo; Piemonte, Italia) Enlace de la bodega: www.voerzioroberto.it Denominación de Origen / Zona: Barolo D.O.C.G. Variedad: 100% Nebbiolo Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y crianza en barricas usadas y toneles de 20 hl […]

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Vino: Franco M. Martinetti Minaia 2006 Bodega: Franco M. Martinetti (Gavi, Piemonte) Enlace de la bodega: www.francomartinetti.it Denominación de Origen / Zona: Gavi D.O.C.G. (Piemonte, Italia) Variedad: 100% Cortese procedente de un viñedo de 1,3 hectáreas de más de 25 años de edad y situado a 300 metros de altitud. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Criomaceración […]

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Vino: Franco M. Martinetti Martin 2006 Bodega: Franco M. Martinetti (Gavi, Piemonte) Enlace de la bodega: www.francomartinetti.it Denominación de Origen / Zona: Colli Tortonesi D.O.C. (Piemonte, Italia) Variedad: 100% Timorasso procedente de un viñedo de 0,6 hectáreas de unos 12 años de edad y situado a 320 metros de altitud. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Criomaceración […]

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Vino: Ceretto Moscato d’Asti 2011 Bodega: Ceretto Enlace de la bodega: www.ceretto.com Denominación de Origen / Zona: D.O.C.G. Moscato d’Asti (Piemonte, Italia). Variedad: 100% Moscato Bianco Alcohol: 5,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable hasta que el mosto alcanza los 5% de alcohol, momento en el que se procede a […]

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Vino: Moncucco 2007 (0,375 L) Bodega: Tenimenti Fontanafredda Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Moscato d’Asti D.O.C.G. (Santo Stefano Belbo en Serralunga d’Alba, Piemonte, Italia). Variedad: 100% Moscato bianco de viñedos con edades entre 20 y 40 años. Alcohol: 5,5% vol. Elaboración: Elaborado con doble fermentación: primero se fermenta a 18ºC […]

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Vino: Dolcetto d’Alba Dogliani Le Terre 2003 Bodega: Terre del Barolo Enlace de la bodega: www.terredelbarolo.com Denominación de Origen / Zona: Dolcetto d’Alba D.O.C. (Piemonte, Italia) Variedad: 100% Dolcetto Alcohol: 13% vol. Elaboración: Crianza de 12 meses en barricas de roble. Nota de cata: Color rubí y ribete rubí. Lágrima fina. En nariz elegantes notas […]

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Vino: Barbera d’Alba Le Terre 2003 Bodega: Terre del Barolo Enlace de la bodega: www.terredelbarolo.com Denominación de Origen / Zona: Barbera d’Alba D.O.C.G. (Piemonte, Italia) Variedad: 100% Barbera Alcohol: 14% vol. Elaboración: Crianza de 10 meses en barricas de roble francés (20%) y esloveno (80%). Nota de cata: Creo que el vino está en su […]

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Vino: Barolo Le Terre 2000 Bodega: Terre del Barolo Enlace de la bodega: www.terredelbarolo.com Denominación de Origen / Zona: Barolo D.O.C.G. (Piemonte, Italia) Variedad: 100% Nebbiolo Alcohol: 14% vol. Elaboración: Crianza entre 24-30 meses en tinas de roble de Eslavonia (Croacia) y posterior afinado en botelladurante 12 meses. Nota de cata: Color rubí con ribete […]

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