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Category Archive for 'NUEVA ZELANDA'

Vino: Fernway Sauvignon Blanc 2014 Bodega: Fernway Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Marlborough Otago (New Zealand) Variedad: 100% Sauvignon Blanc Alcohol: 12% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable Nota de cata: Color amarillo pajizo con unas brillantes irisaciones verdosas. Fresca nariz con toques cítricos verdes […]

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Vino: Felton Road Chardonnay Bannockburn 2012 Bodega: Felton Road Enlace de la bodega: www.feltonroad.com Denominación de Origen / Zona: Central Otago (New Zealand) Variedad: 100% Chardonnay Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación con levaduras autóctonas a temperatura controlada en barricas de roble francés (14% nuevas) y fermentación maloláctica bien lenta en contacto con sus pieles y […]

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Vino: Felton Road Pinot Noir Calvert 2009 Bodega: Felton Road Enlace de la bodega: www.feltonroad.com Denominación de Origen / Zona: Central Otago (New Zealand) Variedad: 100% Pinot Noir Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación con levaduras autóctonas a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y maceración con sus pieles durante un largo periodo de tiempo. […]

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Vino: Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2008 Bodega: Cloudy Bay Vineyards Enlace de la bodega: www.cloudybay.co.nz Denominación de Origen / Zona: Marlborough (New Zealand) Variedad: 100% Sauvignon Blanc Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y permanece sobre sus lías en inox un mínimo de 2 meses. Nota de cata: Color amarillo pajizo muy pálido, […]

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Vino: Te Mata Woodthorpe Vineyard Sauvignon Blanc 2007 Bodega: Te Mata Estate Enlace de la bodega: www.temata.co.nz Denominación de Origen / Zona: Hawke’s Bay (Nueva Zelanda) Variedad: 100% Sauvignon Blanc Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Vendimia entre las fechas de 13 de febrero y 2 de marzo y embotellado en junio de 2007. Fermentación alcohólica en […]

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