Promocionando la cultura del vino y otros pequeños, pero grandes placeres de la vida.
Posted in 90 - 94, Licores, RUSIA, Sin precisar, VINOS EXTRANJEROS on Apr 19th, 2016
Destilado: Mamont Vodka Bodega: Mamont Vodka Enlace de la bodega: www.mamontvodka.com Denominación de Origen / Zona: República de Altai (Siberia, Federación Rusa) Variedades: Trigo blanco de invierno de las llanuras de Altai y nueces de cedro. Alcohol: 40% vol. Elaboración: Se hacen 5 destilaciones y filtrado con carbón de abedul plateado siberiano. Se usa agua pura de […]
Gnocchi di patate al pesto 🍴
Oggi Italia 🇮🇹 sul piatto
Buon appetito!
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#Junio2017 (en Gothic Quarter, Barcelona)
Si los lunes no pueden ser bajo el sol pues que al menos sea al lado de una paella 🥘 .
Bon profit! 🍴
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#Junio2017 (en Restaurant Pizzeria l'Esculapi)
Inaugurando la temporada de “Catas Sol y Sombra” o sea, catas para el verano de Cava🍾 y vino🍷 al sol y la sombra 😎
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Hoy en Torrelles de Llobregat con un grupo de 18 personas 👏🏻 con 2 Cavas y 3 vinos:
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(1) Vitis 2016 (Cava Llopart :: D.O. Penedès)
Xarel·lo, Subirat Parent y Muscat procedente de viñedos de montaña a 360 metros de altitud media.
Buena cremosidad bien fresca e ideal para disfrutar bajo el sol ☀️
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(2) Les Sorts Rosat 2016 (Celler Masroig :: D.O. Montsant)
100% Garnacha
Maceración durante 2 horas con sus pieles. Fermentación lenta en tinas de acero inoxidable a temperatura controlada.
Suaves aromas de fresas frescas 🍓y ligero paso en boca con cítrica acidez. Divino con quesos frescos.
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(3) Gran Sangre de Toro 2014 (Bodegas Torres :: D.O. Catalunya)
Garnacha, Cariñena y Syrah con crianza en barricas de roble.
Un clásico fiel a su estilo que ha sabido renovarse. Ideal para barbacoas.
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(4) Llopart Integral Brut Nature Reserva 2014 (D.O. Cava)
40% Parrillada, 40% Chardonnay y 20% Xarel·lo con 18 meses de crianza en botella.
Es un Cava perfecto para empezar toda comida con antipasti y tapas griegas.
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(5) Maria Rigol Ordi Brut Nature Reserva 2012 (D.O. Cava)
36% Macabeu, 34% Xarel·lo y 30% Parellada con una crianza mínima de 24 meses en rima.
Limitada producción a unas 6.000 botellas.
Las parrillas de pescados azules son ideales con este Cava e incluso los quesos curados italianos.
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#Junio2017 (en Torrellas De Llobregat, Cataluna, Spain)
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