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Sant Esteve

¡Sant Esteve es el día de los canelones! 😉

Tras 2 días en los que ha habido un par de importantes comidas, es importante aligerar un poco la mesa y poder disfrutar de Cavas que ayuden a seguir disfrutando de la gastronomía. Siendo un día de canelones es importante que el Cava maride bien éstos pero que a su vez se muestre refrescante e intenso.

Los Cavas propuestos pretenden maridar a la perfección con las diferentes carnes que conforman el relleno de los canelones pero también para aquellas personas que busquen opciones diferentes con verduras. Son Cavas profundos, complejos pero muy refrescantes. Todos ellos ideales para acompañar embutidos, carnes, pescados y verduras asadas.

 

Vins El Cep MIM Natura Rosat Brut Reserva

 

 

 

 

 

Vins El Cep MIM Natura Rosat Brut Reserva 2016
100% Pinot Noir
Prensado muy suave a baja presión sin maceración, con una extracción de mosto flor entre el 45 y 50%, que representa la fracción más elegante y sutil del mosto. Fermentación en pequeños depósitos a temperatura controlada. Crianza superior a 18 meses.

 

Maria Rigol Ordi Brut Nature Reserva

 

 

 

 

 

Maria Rigol Ordi Brut Nature Reserva 2014
36% Macabeu, 34% Xarel·lo y 30% Parellada.
Mínimo de 24 meses de crianza en rima. Fecha de degüelle en la misma etiqueta.

 

Huguet Brut Nature Gran Reserva

 

 

 

 

 

Huguet Brut Nature Gran Reserva 2009
Macabeu, Parellada y Pinot Noir
Mínimo de 30 meses de crianza en rima.

 

Precio del lote: 42 €
Incluye entrega gratuita a domicilio en Barcelona ciudad. En caso de entrega a otras localidades consultad por email.

Existe la posibilidad de regalar y se entrega en cofre ornamentado con un coste adicional. Se aconseja consultar por email.

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