Tintoralba CrianzaVino: Tintoralba Crianza 2002
Bodega:
Bodega Tintoralba
Enlace de la bodega:
tintoralba.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Almansa
Variedades:
80% Garnacha Tintorera y 20% Syrah.
Alcohol:
13% vol.
Elaboración: Crianza de 12 meses de crianza en barrica nueva de roble francés y americano.
Nota de cata:
Color cereza picota intenso con ribete color mora, capa alta y lágrima densa y estrecha. En nariz parece que sólo destaca la intensidad frutal, demasiado intensa al inicio, que se va suavizando hasta notar los tonos avainillados, canela, pimienta negra, balsámico y tonos tostados. En boca no impresiona tanto como en nariz, buena acidez, equilibrado, un poco salado, recorre muy bien en boca pero con un final no demasiado largo.Dos días más tarde vuelvo a abrir la botella (guardada la mitad tras vaciar con un vacuum). Realmente sorprende la amplitud frutal en nariz, más estable, más penetrante, equilibrada. En boca ya es más impresionante que en el momento de abrir la botella. Francamente muy mejorado. En boca es más amplio, espaciado, más elegante y mucho más largo. Retronasal muy intenso de fruta madura. Mejoro la nota un poquito 😉
Nota personal: 85
Precio:
€5,50