Vino: Javier Asensio Reserva Merlot 2000
Bodega:
Asensio Viñedos y Bodegas
Enlace de la bodega:
www.bodegasasensio.com
Denominación de Origen / Zona:
D.O. Navarra
Variedad:
100% Merlot
Alcohol:
13,5% vol.
Elaboración:
Crianza mínima de 12 meseses en barricas nuevas de roble francés.
Nota de cata:
Color cereza picota muy oscuro, capa alta, ribete atejado, lágrima fina, lenta y bien tintada. Aroma de buena intensidad de fruta negra sobremadurada, finos y elegantes tostados, notas balsámicas (mentol), notas de regaliz, cacao negro, notas ahumadas, paja mojada, hojarasca, fondo terroso. En boca tiene buena entrada, de cuerpo medio, agradable acidez, frutoso, taninos bien pulidos, tostados bien integrados con la fruta y el conjunto que dejan unas notas amargosas finales agradables, persistente. Final medio-largo, postgusto de regaliz y ligero retronasal ahumado.
Nota personal:
88
Precio:
€10