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SUMMARY:Tast de les Mines 2025
DESCRIPTION:La Asociación de Bodegas de la Cuenca del Siurana organiza la anual Tast de Les Mines en el Museu de les Mines de Bellmunt del Priorat\, el próximo sábado 3 de mayo por la mañana\, entre las 11:30 y las 14h. \nCoincidiendo con la Fira del Vi de Falset\, ésta es una cata profesional donde estarán reunidas todas las bodegas de la asociación\, es decir\, bodegas de la parte más sur de la Denominación de Origen Qualificada Priorat (Bellmunt del Priorat\, El Molar y El Lloar). \nBODEGAS: \nCasa Grande del Siurana\, Álvaro Palacios\, Gran Clos\, Solà Clàssic\, Clos Galena\, Masbell\, La Griba\, Bodegas Bartolomé\, Xavier Pallejà y Costers del Priorat. \nEl evento también estará acompañado por música y tapas gastronómicas “del terreno”. \nMás información en la web de Tast de les Mines
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SUMMARY:Tast amb Dones 2025
DESCRIPTION:Una experiencia única en el mundo del vino\, la Cata con Mujeres 2025 (Tast amb Dones 2025)\, un evento exclusivo diseñado tanto para profesionales como para aficionados apasionados por el vino. Este encuentro especial reúne a destacadas mujeres elaboradoras de vino del Priorat\, junto con otras bodegas invitadas\, en una celebración de talento\, sabor y comunidad. \nLa cata se llevará a cabo en el encantador Jardín del Restaurante Les Figueres en Gratallops\, un lugar que promete un entorno de lujo y serenidad\, perfecto para degustar vinos excepcionales y descubrir las historias detrás de cada botella.
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SUMMARY:Carinyenes de Porrera 2025
DESCRIPTION:Tast de Carinyenes 2025 by elvi.net
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SUMMARY:Fira del Vi de Falset 2025
DESCRIPTION:Una nueva edición que llega a su trigésimo aniversario de la Fira del Vi de Falset (Muestra y mercado de los vinos de la DOQ Priorat y la DO Montsant) que se inicia el viernes 2 de mayo a las 18h hasta su clausura el domingo 4 de mayo a las 21h. \nComo se ha hecho en ediciones anteriores la feria cuenta con la muestra de vinos en el recinto ferial de Falset\, durante el fin de semana\, y con las catas en bodegas\, durante el resto del mes de mayo. \nEl horario de la Fira del Vi de Falset es: \n\nViernes 2 de mayo\, de 18 a 21 h.\nSábado 3 de mayo\, de 11 a 21 h.\nDomingo 4 de mayo\, de 11 a 21 h.\n\nConsulta el programa completo en la web de la Fira del Vi de Falset
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SUMMARY:Tast de Blancs 2025
DESCRIPTION:Llega la 23a edición del Tast de Blancs que reunirá 50 bodegas el próximo 1 de mayo 2025 en el Castillo de Falset y en el que se presentarán en exclusiva los vinos blancos que elaboran. \nEste evento está organizado por las enotecas Aguiló Vinateria y Vins&Olis del Priorat. \nEl grueso de bodegas participantes corresponde a la D.O.Q. Priorat y a la D.O. Montsant\, aunque también participan bodegas invitadas de otras zonas vinícolas\, así como elaboradores de productos gastronómicos de proximidad. \nEl precio de entrada es de 60 € si se hace compra anticipada y 70 € en la misma taquilla. \nPara más información: info@aguilovinateria.com
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SUMMARY:Poboleda Vins 2025
DESCRIPTION:Llega la 14a edición de Poboleda Vins que tendrá lugar en la plaça del Portal del pueblo. El Poboleda Vins inaugurará el calendario de fiestas en las villas y pueblos de la DOQ Priorat y en esta edición participarán las dieciocho bodegas que elaboran vinos provenientes de los viñedos de la villa de Poboleda. \nEl evento contará con la participación de las bodegas: Burgos Porta\, Crivellé i Valls\, Forer Massard\, Genium\, Hidalgo Albert\, Mas Doix\, Mas d’en Blei\, Mas d’en Just\, Mas la Mola\, Mas de Sant Marcell\, Mussons\, Números Vermells\, Pasanau\, Perinet\, Sandra Doix\, Tane Vins\, Terres de Vidalba\, Totó Marqués y Unió. \nLa entrada tiene un coste de 25€ y da acceso\, a través de una pulsera personal e intransferible\, a la posibilidad de catar todas las referencias de vinos que aporten las bodegas de Poboleda\, además de la copa conmemorativa del evento.
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SUMMARY:"Que no te la den con queso"
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text] \nEsta expresión castellana “Que no te la den con queso” tiene su origen cuando comerciantes de vinos de dudosa o baja calidad\, o incluso picados\, ofrecían a los compradores una tapa de queso para acompañar la cata del vino. El sabor del queso conseguía disimular los defectos del vino y los compradores salían satisfechos con ese maridaje. Con el tiempo esta expresión ha quedado arraigada como advertencia de no ser engañados y ser precavidos. \nHoy en día existe una opinión generalizada de que los vinos son de buena calidad\, y el queso suele ser uno de los alimentos preferidos para acompañar una copa de vino. \nEn elvi.net queremos proponeros un maridaje de quesos con vinos para disfrutar al máximo esta combinación tan arraigada en nuestra cultura. Descubriremos las características generales de los quesos que nos permitirán escoger el vino más idóneo para maridar con cada uno de ellos. También presentaremos diferentes tipos de vinos para saber qué queso es el más adecuado. \nOs invitamos a disfrutar de una gran experiencia con 5 vinos y una cuidada selección de quesos en un entorno único: la casa modernista Coll i Regàs ubicada en Mataró. \n[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”20px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_btn title=”Reserva tu plaza” color=”mulled-wine” align=”center” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.elvi.net%2Fproducto%2Fmaridaje-con-vinos-que-no-te-la-den-con-queso-30-6-2023%2F|title:Maridaje%20con%20vinos%20%7C%20%E2%80%9CQue%20no%20te%20la%20den%20con%20queso%E2%80%9D%20(30%2F6%2F2023)||”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”20px”][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:Celebremos la verbena de San Juan
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text] \nLlega la noche de San Juan y es momento de prepararse para disfrutar de la famsa noche más corta del año \nLa noche de San Juan es una de las noches más esperadas del año y la fiesta no puede entenderse sin disfrutar de algunas botellas de vino entre amigos o la familia. \nEn Casa Coll y Regàs os proponemos un maridaje de vinos y gastronomía para prepararle a dar la bienvenida al verano y poder brindar a la verbena con los mejores vinos posibles. \nConoceremos cuál es el mejor perfil de vinos ideales para celebrar la mágica noche de San Juan y los maridaremos con productos gastronómicos para disfrutar de una velada única. \n¡Os esperamos! \n[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”20px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_btn title=”Reserva tu plaza” color=”mulled-wine” align=”center” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.elvi.net%2Fproducto%2Fmaridaje-con-vinos-verbena-de-san-juan-16-6-2023%2F|title:Maridaje%20con%20vinos%20%7C%20Verbena%20de%20San%20Juan%20(16%2F6%2F2023)||”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”20px”][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:Vinos tintos de la DO Alella
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text] \nLa Denominación de Origen Alella es la más pequeña de las 12 zonas existentes en Cataluña y una de las más históricas de la Península. En la época romana los vinos layetanos tenían un gran reconocimiento por todo el Mediterráneo y fueron uno de los vinos más exportados a las colonias de ultramar hasta el siglo XIX. \nActualmente\, los vinos blancos son los más conocidos entre los consumidores y la Pansa Blanca como variedad blanca identitaria. Por el contrario\, los vinos tintos son los grandes desconocidos para la inmensa mayoría de la gente. \nOs proponemos una cata de vinos tintos layetanos para conocer sus variedades\, los métodos de elaboración y\, sobre todo\, descubrir nuevos vinos elaborados por bodegas familiares de nuestro territorio. Además\, maridaremos con productos gastronómicos para profundizar en la versatilidad de estos vinos del Maresme. \nEsta actividad tendrá lugar en un entorno único: la casa modernista Coll i Regàs ubicada en Mataró. \n[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”20px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_btn title=”Reserva tu plaza” color=”mulled-wine” align=”center” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.elvi.net%2Fproducto%2Fmaridaje-con-vinos-vinos-tintos-de-la-do-alella-9-6-2023%2F|title:Maridaje%20con%20vinos%20%7C%20Vinos%20tintos%20de%20la%20DO%20Alella%20(9%2F6%2F2023)|target:%20_blank|”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”20px”][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:Primaverano
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text] \nEn Casa Coll i Regàs queremos celebrar la primavera con una actividad muy especial de cata de vinos y maridaje: el Primaverano. \nEn primavera\, los vinos rosados se ponen de moda. Éstos son uno de los grandes acompañantes de esta época dado su seductor color. Además\, con la subida de temperaturas\, los vinos blancos y los vinos espumosos van ganando terreno respecto a los tintos. Además\, la cercanía del verano ratifica esta tendencia de preferencias. \nOs proponemos una selección de vinos y productos gastronómicos ideales para maridar con esta época tan especial del año y disfrutar de una comida de principio a fin. \nOs invitamos a disfrutar de esta actividad en un entorno único: la casa modernista Coll i Regàs ubicada en Mataró.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”20px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”20px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_btn title=”Reserva tu plaza” color=”mulled-wine” align=”center” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.elvi.net%2Fproducto%2Fmaridaje-con-vinos-primaverano-26-5-2023%2F|title:Maridaje%20con%20vinos%20%7C%20Primaverano%20(26%2F5%2F2023)||”][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:Vinoble 2022
DESCRIPTION:El Ayuntamiento de Jerez organiza la XI edición del Salón Internacional de los Vinos Nobles\, Generosos\, Licorosos y Dulces Especiales\, Vinoble\, durant los próximos días del 29 al 31 de mayo de 2022. Se recupera una edición que fue suspendida en los dos últimos años a causa de la crisis sanitaria del COVID-19. \nLa elección de la fecha ha sido acordada con bodegas y agentes del sector vitivinícola del Marco de Jerez teniendo en cuentas las fechas de celebración de las principales ferias vitivinícolas del sector que resultan importantes para las bodegas\, tales como: The London International Wine Fair\, Vinexpo\, Prowein\, Barcelona Wine Week\, Fenavin y Salón Alimentaria\, por citar unos cuantos. \nEn esta nueva edición la delegada de Turismo\, Comercio y Consumo\, Isabel Gallardo\, anunció que se esperaba la presencia de más países y lograr mayor diversidad de los vinos presentes. Además\, añadió que esta edición acogerá “más catas que nunca y será un Vinoble más visible porque están previstas actividades fuera del recinto oficial del Alcázar”. \nVinoble es una feria destinada a profesionales vinculados al sector vitivinícola como sumiller\, comprador de bebidas\, bodeguero\, enólogo\, productor\, gestor de tienda\, escritor de vinos\, gerente de restaurante y/o bar\, director de ventas\, director de exportaciones\, formador en vinos.
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SUMMARY:Tast amb Llops 2022
DESCRIPTION:Veinticinco bodegas participan en la 15a edición de Tast amb Llops\nDespués de dos años de paro por la pandemia\, vuelve Tast amb Llops con todas las entradas agotadas. El certamen tendrá lugar el sábado\, 30 de abril\, en la plaza de Dalt de Gratallops. En su 15a edición\, acogerá 25 bodegas que elaboran “Vins de Vila i Terroir”\, una categoría estrenada por los organizadores hace 4 años. Durante la cita se podrán degustar más de 60 vinos\, la mayoría producciones muy limitadas\, marcadas por la singularidad del terruño y la filosofía de vida de los productores\, fundamentada en la ecología\, la sostenibilidad\, la artesanía y una interpretación muy libre pero precisa del paisaje. \nTast amb Llops es una cita plenamente arraigada en Priorat que tiene lugar el primer fin de semana de la Fira del Vi. De hecho\, fue el primero de los actos satélite que se organizaron en la comarca coincidiendo con el evento popular en Falset y mantiene el ideario de sus inicios: vinos de gran calidad y un espacio de conversación y diálogo con los elaboradores. Año tras año\, el encuentro tiene lugar en un entorno rural amable con vistas a los viñedos\, frente al Hotel Cal Llop. \nLa edición 15\, el año de la reanudación y de la demostración del potencial de la DOQ Priorat\n00Este 2022\, en la cita participarán las bodegas de Gratallops que lideran la iniciativa desde los inicios con la coordinación del Hotel Cal Llop. Con la novedad de la incorporación de la bodega Josep Grau Viticultor. Por otra parte\, los invitados son 9 bodegas emblemáticas de la DOQ Priorat que han participado en otras ediciones de Tast amb Llops. También habrá los espumosos de Colet Celler (Clàssic Penedès) y el licor Chartreuse de Tarragona. \nBodegas de Gratallops\n• Álvaro Palacios\n• Celler Cecilio\n• Celler de l’Abadia\n• Celler Devinssi\n• Clos Figueras\n• Clos i Terrasses\n• Clos Mogador\n• Fredi Torres Viticultor\n• Mas Martinet\n• Meritxell Pallejà\n• Ripoll Sans\n• Sara i René Viticultors\n• Mas Igneus\n• Gratavinum\n• Josep Grau Viticultor \nBodegas invitadas de la DOQ Priorat\n• Mas d’en Gil – Bellmunt del Priorat\n• L’Infernal – Torroja del Priorat\n• Portal del Priorat – El Molar\n• Vall Llach – Porrera\n• Família Nin-Ortiz – Porrera\n• Mas Doix – Poboleda\n• Burgos Porta – Poboleda\n• Mas Alta – La Vilella Alta\n• Cellers Scala Dei – Scala Dei \nBodegas invitadas de otras regiones\n• Colet Winery (Clàssic Penedès) que repite por tercera vez y es el único espumoso de la cita\n• Chartreuse (Tarragona) \nEl aforo está limitado a 250 personas\, pero todas las entradas ya están todas agotadas\, pero se ha abierto una lista de espera por si hay bajas. Las reservas son mayoritariamente de winelovers que han participado en Tast amb Llops en otras ediciones\, lo que demuestra la alta fidelidad de los asistentes y lo referente que es el certamen en el marco de la Fira del Vi. \nEl precio de la entrada es de 60 euros y permite a los asistentes catar todos los vinos\, disfrutar de la música en directo y de un aperitivo. Como en cada edición\, Tast amb Llops cuenta con el apoyo de Aguiló Vinateria\, DOQ Priorat\, Toneillerie Saint Martin y el Ayuntamiento de Gratallops.
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SUMMARY:Tast amb Dones 2022
DESCRIPTION:Clos Figueras recupera el evento más femenino del Priorat\nUna nueva edición del Tast amb Dones organizado Clos Figueras bajo la batuta de Anne Cannan y que tendrá lugar en el espectacular jardín del restaurante de la bodega situada en Gratallops (Priorat). \nDos años después de su última edición\, como ha ocurrido con la casi totalidad de eventos relacionados con el mundo del vino\, se volverá a tener ocasión para descubrir las nuevas añadas de los vinos elaborados por enólogas del Priorat. Existe la posibilidad de seguir disfrutando del lugar si se consigue reservar mesa en el restaurante de la bodega (su menú maridaje es excepcional).
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SUMMARY:Poboleda Vins 2022
DESCRIPTION:Vuelve Poboleda vins\, uno de los eventos por excelencia del Priorat\nLas bodegas de Poboleda han decidido volver a organizar el evento Poboleda Vins para el próximo sábado Santo. De esta manera\, se mantiene la popular muestra de vinos de la DOQ Priorat que llega a su 11ª edición después de 2 años de ausencia. \nPoboleda Vins 2022 se llevará a cabo el próximo sábado\, 16 de abril\, a partir de las 10:30h y hasta las 14:30h en la Pista Polideportiva de Poboleda. Las Bodegas de Poboleda\, que organizan esta muestra con el apoyo del Ayuntamiento de Poboleda y del Consell Regulador de la Denominació d’Origen Qualificada Priorat\, mantienen la fórmula de la muestra y degustación de vinos y gastronomía de Poboleda con un enfoque popular y familiar\, de modo que puedan participar públicos de edades y perfiles distintos. \nLa muestra ya cuenta con 11 años de recorrido y se mantiene fiel su modelo original en el que los productores de esta villa tienen la oportunidad de dar conocer sus vinos y novedades. Es decir\, este evento está dedicado en exclusiva a los vinos de la DOQ Priorat elaborados en Poboleda. \nLas bodegas de Poboleda que han confirmado su participación para Poboleda Vins 2022 son: Burgos Porta\, Crivellé i Valls\, Hidalgo Albert\, Mas d’en Just\, Mas de les Pereres\, celler Mas Doix\, Mussons Vins\, Tané Vins\, Terres de Vidalba\, Totó Marqués\, Celler Unió\, Mas d’en Blei\, Mas la Mola\, Perinet\, Sandra Doix\, Forer Massard i Genium Celler.
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SUMMARY:Mujeres del Vino 2022
DESCRIPTION:V Edición del showroom de vinos hechos por mujeres\nEl colectivo Mujeres del Vino organiza su quinto evento de cata de vinos elaborados por enólogas en el Palacio Real de Pedralbes de Barcelona dentro del marco de actividades externas de la Barcelona Wine Week 2022. \nSe contará con la presencia de enólogas responsables de bodegas de Catalunya\, Illes Balears\, Navarra\, Castilla y León\, La Rioja y Andalucía. El acto contará con la presencia de la Sra. Teresa Jordà\, Consellera d’Acció Climàtica\, Alimentació i Agenda Rural y la Sra. Tània Verge\, Consellera d’Igualtat i Feminismes\, ambas del Govern de la Generalitat de Catalunya\, y Alba Balcells\, directora general del INCAVI. \nMujeres del Vino es un colectivo liderado por Anne Cannan\, de la bodega Clos Figueras\, y la sumiller Meritxell Falgueras\, que desea proyectar las mujeres involucradas en la viticultura y la elaboración del vino\, además de la enología\, la sumillería y la comunicación. Su objetivo es\, además\, tejer sinergias y visibilizar el rol femenino que cada vez tiene un mayor peso en las bodegas familiares\, pero también en las grandes marcas. \nEl evento tiene una capacidad máxima para 350 asistentes. \nConfirmación obligatoria en Mujeres del Vino 2022 en: events@closfigueras.com
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SUMMARY:G-Night 2022 | La gran noche de las Garnachas
DESCRIPTION:La gran noche de las Garnachas vuelve a Barcelona\nLa gran fiesta de la Garnacha organizada por la asociación Terra de Garnatxes celebra una nueva edición y\, por primera vez\, tendrá lugar al aire libre en los jardines del Palau Robert de Barcelona. \nDurante las 3 horas que durará el evento\, varias bodegas del territorio y de todo el mundo\, además de los miembros de Terra de Garnatxes\, ofrecerán sus mejores Garnachas a los profesionales del sector para disfrutar de una noche mágica y con el acompañamiento de música en vivo. Una fiesta de lo más mediterránea para poner punto y final a la participación de la asociación en la Barcelona Wine Week 2022.
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SUMMARY:Las variedades resistentes
DESCRIPTION:Albet i Noya presenta los resultados del proyecto VRIAACC\nEn el marco de la Barcelona Wine Week (BWW)\, la bodega Albet i Noya presentará el próximo martes 5 de abril a las 18 h. los primeros resultados de su innovador proyecto VRIAACC. Estas son las siglas del proyecto Variedades Resistentes y Autóctonas Adaptadas al Cambio Climático y es un innovador programa\, pionero en España\, que busca la creación de variedades autóctonas resistentes a enfermedades como oídio y mildiu y adaptadas al constante cambio climático. \nJosep Maria Albet hablará de la historia del proyecto en el que también colaboran las bodegas Alta Alella y Josep Piñol\, y dejará degustar los primeros vinos experimentales elaborados con este tipo de variedades. \nLa peculiaridad de este tipo de variedades es la reducción en más de un 90% de los tratamientos de cobre y azufre en el viñedo elaborando así vinos más limpios y saludables para el medio ambiente y las personas. Al reducir los tratamientos también se disminuyen considerablemente las emisiones de CO₂\, el uso del tractor y la compactación del suelo. \nPara más información sobre este proyecto\, se puede consultar en la web de Albet i Noya.
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SUMMARY:La Garnatxa Valenta #paralosvalientes
DESCRIPTION:Se presenta la nueva añada del vino solidario\nLa asociación Terra de Garnatxes presentará el próximo lunes 4 de abril a las 16 en la Sala Príncep de la Barcelona Wine Week (BWW) la nueva añada de La Garnatxa Valenta\, el vino solidario en beneficio de los niños con cáncer del proyecto #paralosvalientes. \nEste vino es resultado de un proyecto vinícola colectivo y con un ensamblaje único fruto de la aportación de las mejores barricas de Garnacha de cada bodega miembro de la asociación. Los beneficios del vino van destinados íntegramente al proyecto Para los Valientes del Hospital San Juan de Dios de Barcelona\, que trabaja en la construcción del SJD Pediatric Cancer Center Barcelona\, el mayor centro oncológico infantil de Europa. \nEn este proyecto colectivo y solidario colaboran diversas empresas de diferentes sectores implicados en el proyecto como Wine Palace\, la Associació de Suport als Infants de Molins de Rei\, Parramon\, PCatS Comunicació\, Ramondin\, Vistudio\, Servin Etiquetes y Verallia.
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SUMMARY:Barcelona Wine Week 2022
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text] \nVuelve el evento más importante del vino a la capital catalana tras 2 años de larga espera. Una cita ineludible para todos los profesionales del vino y que sitúa la ciudad de Barcelona como uno de los epicentros más destacados del mundo del vino a nivel mundial. \nEn esta edición se espera la asistencia de más de 600 bodegas desde las más pequeñas y familiares hasta las más grandes. El espacio estará dividido en 2 espacios como ocurrió en la primera edición de 2020. Por un lado\, el BWW Lands que sitúa a las bodegas asistentes organizadas por Denominaciones de Origen y asociaciones de bodegas\, y\, por otro lado\, el BWW Groups & Complements en la que se podrá encontrar los grandes grupos bodegueros junto a empresas que ofrecen equipos\, accesorios y servicios al sector. \n[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”50px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_btn title=”Web oficial” color=”mulled-wine” align=”center” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.barcelonawineweek.com%2F|title:Web%20ofiicial%20de%20la%20Barcelona%20Wine%20Week|target:%20_blank|”][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:CONCArim Barcelona 2022
DESCRIPTION:La Denominación de Origen Conca de Barberà vuelve a la capital catalana\, después de dos años\, con una nueva edición de su ya conocida jornada profesional bajo el lema ‘CONCArim Barcelona 2022‘. El próximo lunes 21 de marzo\, los vinos de la DO serán los protagonistas de un showroom destinado a profesionales del sector de la restauración y hostelería\, prensa especializada y prescriptores del mundo del vino. \nLa jornada\, que tendrá lugar en la Casa Capell de Barcelona\, ​​abrirá sus puertas a las 16h con una cata libre que se alargará hasta las 20h. Los asistentes podrán disfrutar de aproximadamente 70 referencias de una quincena de bodegas de la DO Conca de Barberà\, que apuestan por acercar sus vinos a los profesionales del área metropolitana de Barcelona\, ​​con su variedad autóctona ‘Trepat’ como variedad bandera y singular. \nLas ediciones previas a la pandemia se cerraron con una participación de más de 200 profesionales. Dadas las restricciones de los últimos tiempos\, pero con el objetivo de mantener la continuidad del ‘CONCArim’\, en 2021 se decidió apostar de nuevo por la jornada profesional\, adaptada a un ciclo de catas virtuales para grupos reducidos\, dirigidos a profesionales del mundo del vino y también a periodistas especializados y prescriptores. En total\, unos ochenta participantes pudieron conocer las diferentes referencias presentadas. \nEste año\, la apuesta por realizar una actividad presencial es clave\, no sólo para acercarse al público profesional de la capital catalana y presentar la oferta vinícola de la comarca\, sino también para consolidar la jornada como fecha relevante del sector que sirva de punto de encuentro entre bodegas y profesionales.
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SUMMARY:La Música del Vi 2022
DESCRIPTION:La distribuidora de vinos catalana vuelve a organizar su 12ª edición de La Música del Vi en la capital catalana. Un gran evento que lleva celebrándose de manera bienal desde el año 2022 y que reunirá a más de 240 bodegas que Vila Viiniteca distribuye en exclusiva. \nSe espera una asistencia de más de 3.000 profesionales del sector de la restauración y la hostelería que podrán disfrutar casi de unas 7.000 botellas que se prevé que se abrirán.
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SUMMARY:Perfeccionamiento en la cata de vinos
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text]Taller pensado para continuar y desarrollar los conocimientos adquiridos en el anterior curso de iniciación a la cata de vinos. Asimismo\, está destinado a todas aquellas personas aficionadas que deseen profundizar y perfeccionar la técnica de cata de vinos. \nEste taller tendrá lugar en el Centre Cívic Josep M. Trias i Peitx (consultar el mapa de arriba) y se compone de 4 sesiones de 20h a 21h30 que tendrán lugar los martes desde el 25 de febrero al 17 de marzo.\nEl coste es de 44\,83 € (incluye el suplemento de material).\nSe debe traer sus propias copas (se aconseja traer 3).[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”50px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_btn title=”INSCRIBIRSE” color=”mulled-wine” align=”center” link=”url:https%3A%2F%2Finscripcions.ccrierablanca.com%2FMiramModular%2Fbuscador%2Fbuscador.jsp%3Fg%3D1%26c%3D45%26t%3DAC%26f%3DDN|title:INSCRIBIRSE|target:%20_blank|”][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:Perfeccionamiento en la cata de vinos
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text]Taller pensado para continuar y desarrollar los conocimientos adquiridos en el anterior curso de iniciación a la cata de vinos. Asimismo\, está destinado a todas aquellas personas aficionadas que deseen profundizar y perfeccionar la técnica de cata de vinos. \nEste taller tendrá lugar en el Centre Cívic Josep M. Trias i Peitx (consultar el mapa de arriba) y se compone de 4 sesiones de 20h a 21h30 que tendrán lugar los martes desde el 25 de febrero al 17 de marzo.\nEl coste es de 44\,83 € (incluye el suplemento de material).\nSe debe traer sus propias copas (se aconseja traer 3).[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”50px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_btn title=”INSCRIBIRSE” color=”mulled-wine” align=”center” link=”url:https%3A%2F%2Finscripcions.ccrierablanca.com%2FMiramModular%2Fbuscador%2Fbuscador.jsp%3Fg%3D1%26c%3D45%26t%3DAC%26f%3DDN|title:INSCRIBIRSE|target:%20_blank|”][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:El Carnaval del Vino
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text]Y ya se acerca el Carnaval\, el periodo durante el cual hay total libertad para romper todas las reglas sociales y poder disfrutar de todo lo que no se podrá hacer después durante la Cuaresma. Una fiesta pagana como la que se realizaba anteriormente en honor a Baco\, dios romano del vino. \nPor este motivo os animamos a celebrar el Carnaval del Vino con elvi.net y rendiremos honor a cada uno de los sitios donde se celebran los Carnavales más famosos y conocidos de toda nuestra geografía\, y\, además\, de algunos fuera de nuestras fronteras. \nNos acercaremos a algunos de los Carnavales más famosos a través de sus vinos: \n\nSitges (Barcelona)\nPlatja d’Aro (Girona)\nRuzafa (Valencia)\nÁguilas (Murcia)\nCádiz (Cádiz)\nTenerife (Islas Canarias)\nLaza (Ourense)\nHaro (La Rioja)\nNiza (Provence-Alpes-Côte d’Azur\, Francia)\nVenecia (Véneto\, Italia)\n\nUn evento que acompañaremos con diversidad de platillos para conseguir que el maridaje del vino y el Carnaval sea el más festivo posible. \nEl disfraz es opcional 😉 \n¿Quién se anima?[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”50px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_btn title=”RESERVAR” color=”mulled-wine” align=”center” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.elvi.net%2Fcontact%2F|title:Reservar%20plaza||”][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:Los vinos blancos de la Francia Oriental
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text]Se propone exponer y rememorar una experiencia muy personal vivida hace más de 20 años: una inolvidable aventura personal que tuvo lugar en verano de 1999 cuando estuve recorriendo varias zonas vitivinícolas francesas orientales a lo largo de casi 1200 kms. \nEsta experiencia consistirá en una exclusiva selección de vinos blancos que recorrerá diferentes zonas como Alsacia\, Champagne\, Borgoña\, Côtes-du-Rhône\, Languedoc\, … hasta llegar a la cuna del Cava en el Penedèss. Un largo trayecto para compartir todos juntos. \n¿Te la vas a perder?[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”50px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_btn title=”INSCRIBIRSE” color=”mulled-wine” align=”center” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.elvi.net%2Fproducto%2Flos-vinos-blancos-de-la-francia-oriental%2F|title:INSCRIBIRSE||”][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:Maridaje con vinos tintos catalanes
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text]El arte del maridaje consiste en combinar comidas y vinos\, y conseguir\, de esta manera\, una armonía placentera. Existen maridajes clásicos que nunca fallan\, pero en general las opciones de combinar de vino y comida son incontables. El maridaje perfecto podría llegar a resultar un mito\, existen múltiples factores que influyen en este binomio. \nEs muy común oír en un restaurante el clásico consejo del camarero cuando consultas qué vino tomar si pides carne o pescado: tintos para las carnes y blancos para los pescados. Los gustos personales importan al momento de elegir el tipo de vino a elegir. El desconocimiento sobre vinos e incluso la vergüenza de reconocer que no sabes de vinos influyen mucho en la elección final. Es importante atreverse a elegir un vino que apetezca descubrir y pueda encajar en los gustos de cada persona. \nEn este sentido se propone una actividad de maridaje con vinos tintos para romper la creencia del clásico binomio tinto-carne y hacer reflexiones sobre clásicos maridajes de vinos tintos con quesos o jamón serrano/ibérico. Seleccionaremos vinos de proximidad\, es decir los vinos elegidos procederán de varias Denominaciones de Origen catalanas con el objetivo de conocer las diferentes zonas vitivinícolas cercanas a Barcelona. \nY\, evidentemente\, propondremos diferentes maridajes para aprender\, disfrutar y valorar el resultado de cada propuesta. No nos olvidaremos de proponer consejos para conseguir el mejor maridaje personal que cada persona desee disfrutar. \n¿Quién se atreve? 😉[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”50px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_btn title=”INSCRIBIRSE” color=”mulled-wine” align=”center” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.elvi.net%2Fproducto%2Fmaridaje-con-vinos-tintos-catalanes%2F|title:INSCRIBIRSE||”][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:Iniciación a la cata de vinos
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text]Taller pensado para todos los curiosos y amantes del mundo del vino que desean conocer la arraigada cultura del vino que recoge un conjunto de tradiciones\, obras de arte y formas de vida transcurridos a lo largo de siglos con el mosto de uva fermentado como punto de unión. \nEl objetivo de este taller es el de adquirir los conocimientos necesarios para poder valorar y formar un criterio propio sobre todo tipo de vinos. Acercarse a la cultura del vino de una manera lúdica y sin elitismos. \nCon un enfoque muy didáctico y diferente se pretende descubrir el mundo del vino de una manera fácil y amena\, e iniciarse a los principios básicos de la cata de vinos. La elaboración\, las variedades mayoritarias (tan foráneas como autóctonas)\, las zonas vinícolas nacionales\, el funcionamiento interno de las bodegas\, técnicas de cata\, el vino y la vida social\, etc. \nEste taller tendrá lugar en el Centre Cívic Josep M. Trias i Peitx (consultar el mapa de arriba) y se compone de 4 sesiones de 20h a 21h30 que tendrán lugar los martes desde el 21 de enero al 11 de febrero.\nEl coste es de 39\,83 € (incluye el suplemento de material).\nSe debe traer sus propias copas (se aconseja traer 3).[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”50px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_btn title=”INSCRIBIRSE” color=”mulled-wine” align=”center” link=”url:https%3A%2F%2Finscripcions.ccrierablanca.com%2FMiramModular%2Fbuscador%2Fbuscador.jsp%3Fg%3D1%26c%3D45%26t%3DAC%26f%3DDN|title:INSCRIBIRSE|target:%20_blank|”][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:Maridaje con vinos catalanes
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text]El arte del maridaje consiste en combinar comidas y vinos\, y conseguir\, de esta manera\, una armonía placentera. Existen maridajes clásicos que nunca fallan\, pero en general las opciones de combinar de vino y comida son incontables. El maridaje perfecto podría llegar a resultar un mito\, existen múltiples factores que influyen en este binomio. \nEs muy común oír en un restaurante el clásico consejo del camarero cuando consultas qué vino tomar si pides carne o pescado: tintos para las carnes y blancos para los pescados. Los gustos personales importan al momento de elegir el tipo de vino a elegir. El desconocimiento sobre vinos e incluso la vergüenza de reconocer que no sabes de vinos influyen mucho en la elección final. Es importante atreverse a elegir un vino que apetezca descubrir y pueda encajar en los gustos de cada persona. \nEn este sentido se propone una actividad de maridaje con vinos blancos y tintos para romper la creencia de los clásicos binomios blanco-pescado y tinto-carne. Y para añadir más emoción al tema\, se incluirán vinos espumosos. Seleccionaremos vinos de proximidad\, es decir los vinos elegidos procederán de varias Denominaciones de Origen catalanas con el objetivo de conocer las diferentes zonas vitivinícolas cercanas a Barcelona. \nY\, evidentemente\, propondremos diferentes maridajes para aprender\, disfrutar y valorar el resultado de cada propuesta. No nos olvidaremos de proponer consejos para conseguir el mejor maridaje personal que cada persona desee disfrutar. \n¿Quién se atreve? ;)[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”50px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_btn title=”INSCRIBIRSE” color=”mulled-wine” align=”center” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.elvi.net%2Fproducto%2Fmaridaje-con-vinos-catalanes%2F|title:INSCRIBIRSE||”][/vc_column][/vc_row]
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