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Vino: Domaine Gauby Vieilles Vignes 2010 Bodega: Domaine Gauby Enlace de la bodega: www.domainegauby.fr Denominación de Origen / Zona: Côtes du Roussillon Villages A.O.C. (La Muntada, Calce; Pyrénées-Orientales, Languedoc, France). Variedades: 35% Cariñena (viñas de 125 años), 30% Syrah (viñas de 20 años), 25% Garnacha (viñas de 55 años) y 10% Mourvèdre (viñas... Leer más

Esperada V edición del Tasta Porrera que tendrá lugar este sábado 9 de noviembre en el pueblo de Porrera (Priorat) y cuarta participación seguida, una cita que no me la pierdo aunque tenga que anular otra actividad de mi agenda. Este evento está organizado por la Associació de Cellers de... Leer más

Vino: Gramona III Lustros Brut Nature Gran Reserva 2006 Bodega: Gramona Enlace de la bodega: www.gramona.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya). Variedades: 70% Xarel·lo y 30% Macabeo. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Crianza con tapón de corcho pasa no menos de 5 años con sus lías en el silencio de la rima. Dosaje... Leer más

Vino: Gneis 2004 Bodega: Masia Serra Enlace de la bodega: es.masiaserra.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 43% Merlot (plantado en 1990), 31% Cabernet Sauvignon (plantado en 1990) y 26% Garnacha (plantada en 1961). Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Elaborado a partir de uvas de la variedad Cabernet Sauvignon, Merlot y Garnacha, vendimiadas y... Leer más

Vino: Ctònia 2012 Bodega: Masia Serra Enlace de la bodega: es.masiaserra.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedad: 100% Garnacha Blanca procedente de viñedos plantados en 1961. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Vendimia manual, recolección en remolques pequeños. Se derrapa la uva y se pone en depósitos inox de maceración (6-8 horas) a 10ºC. Se... Leer más

Vino: Finca Garbet 2006 Bodega: Castillo Perelada Enlace de la bodega: www.castilloperelada.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 90% Syrah y 10% Cabernet Sauvignon Alcohol: 14,7% vol. Elaboración: Vinificación en tinto, realizando cada díados remontados manuales. Maceración de 30 días a una temperatura controlada de 25ºC. Crianza de 15 meses en barricas bordolesas... Leer más

Vino: Clos de les Dòmines Reserva 2008 Bodega: Celler Cooperatiu d’Espolla Enlace de la bodega: cooperativaespolla.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 45% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon y 25% Cariñena de viñas viejas. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Crianza de 24 meses en barrica de roble francés Allier y estancia en botella durante 12... Leer más

Vino: Clos de les Dòmines Blanco Fermentado en Barrica Magnum 2011 Bodega: Celler Cooperatiu d’Espolla Enlace de la bodega: cooperativaespolla.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 80% Lledoner Blanc y 20% Moscatel de Alejandría. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Obtenido exclusivamente de mostos flor y fermentados en barricas nuevas de roble francés Allier. Crianza... Leer más

Vino: Perafita Vi Dolç Natural de Garnatxa (0,5 L) Bodega: Celler Martín Faixó Enlace de la bodega: www.cellermartinfaixo.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedad: 100% de Garnacha. Alcohol: 16% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y estancia en damajuanas. Nota de cata: Color rojo oscuro, ribete granatoso, capa alta... Leer más

Vino: Cadac 2006 Bodega: Celler Martín Faixó Enlace de la bodega: www.cellermartinfaixo.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 84% de Cabernet Sauvignon y 16% de Garnacha. Alcohol: 15% vol. Elaboración: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés Allier. Producción de 6.211 botellas de 75 cl. Nota de cata: Color rojo-cereza picota brillante,... Leer más