Vino: Ferrer Bobet Vinyes Velles 2015 Bodega: Ferrer Bobet (Porrera, Priorat) Enlace de la bodega: www.ferrerbobet.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 80% Cariñena de viñas viejas y 20% Garnacha Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de madera y acero inoxidable de 15 y 30 Hl. Transformación maloláctica y crianza realizada en... Leer más
Vino: Ferrer Bobet 2016 Bodega: Ferrer Bobet (Porrera, Priorat) Enlace de la bodega: www.ferrerbobet.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 66% Cariñena, 16% Garnacha, 13% Syrah y 5% Cabernet Sauvignon procedente de viñedos plantados durante los años 2004, 2005 y 2006 en terrazas y “costers” de llicorella y viñas de 20... Leer más
La sexta añada de una botella que desde su primera añada 2009 pasó a ocupar un lugar destacado en mi personal top 10 de los vinos más representativos del Priorat. Nos transmite la esencia de una Cariñena centenaria plantada en el Priorat justo después de la erradicación de la... Leer más
Hace justo 3 años y con fecha de 27 de marzo de 2016 publicaba la nota de cata de Mas Doix Salanques 2013. En ella destacaba el carácter y la garra de una añada que era para “guardar y disfrutar dentro de 3 años”. Y justamente 3 años más... Leer más
Vino: Malleolus 2000 Bodega: Bodegas Emilio Moro Enlace de la bodega: www.emiliomoro.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Ribera del Duero Variedad: 100% Tinto Fino de viñas de entre 20 y 70 años Alcohol: 14% vol. Elaboración: Maceración durante 28 días y crianza de 18 meses en barricas de roble francés de 500 litros. Se embotella sin estabilizar. Nota de... Leer más
Vino: Can Ràfols dels Caus Gran Caus 1988 Bodega: Can Ràfols dels Caus Enlace de la bodega: www.canrafolsdelscaus.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedades: Merlot de la Viña “La Calma del Ros”, Cabernet Franc de las viñas “La Pujada” y “La Creu” y Cabernet Sauvignon de la viña “La Corbata” Alcohol: 12% vol. Elaboración: Crianza en... Leer más
Vino: Thunder Wine Makers Fils de Vi 2016 Bodega: Thunder Wine Makers (en colaboración con Ediciones I·limitadas) Enlace de la bodega: winethunder.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedad: 100% Garnacha Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Corta maceración con un 10% de raspón añadido. Fermentación en depósitos de cemento, crianza en tinaja y afinamiento en... Leer más
Vino: Thunder Wine Makers Ilerda 2015 Bodega: Thunder Wine Makers (en colaboración con el Celler Matallonga) Enlace de la bodega: winethunder.com Denominación de Origen / Zona: Sin D.O. – Catalunya (Lleida) Variedad: 100% Cabernet Franc Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: El 95% hace una fermentación en depósitos de acero inoxidable y el restante 5% en barricas... Leer más
Vino: Thunder Wine Makers La Bota del Gasto 2016 Bodega: Thunder Wine Makers (en colaboración con la bodega Altos del Marqués) Enlace de la bodega: winethunder.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja Variedades: Tempranillo, Mazuelo y Garnacha Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 26 días con levaduras propias. Crianza... Leer más
Vino: Coca i Fitó Samsara 2015 Bodega: Coca i Fitó Enlace de la bodega: es.cocaifito.cat Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 50% Garnacha, 35% Cariñena, 10% Syrah y 5% Cabernet Sauvignon procedente de viñedos en suelos de licorella entre 15 y 70 años de edad. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y... Leer más
Vino: L’Interrogant 2015 Bodega: Clos93 (Porrera, Priorat, Tarragona) Enlace de la bodega: www.cellersdescaladei.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 42% Garnacha, 42% Cariñena y 16% Cabernet Sauvignon Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y crianza durante un mínimo de 9 meses en barricas de roble francés. Nota de cata: Color rojo-cereza brillante, ribete... Leer más
Vino: Loidana 2016 Bodega: Celler Marco Abella (Porrera, Priorat, Tarragona) Enlace de la bodega: www.marcoabella.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 55% Garnacha, 35% Cariñena y 10% de Cabernet Sauvignon Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y crianza durante un mínimon de 11 meses en barricas de roble francés. Nota de cata: Color... Leer más
Vino: Celler Capçanes La Nit de les Garnatxes Calissa 2016 Bodega: Celler Capçanes Enlace de la bodega: www.cellercapcanes.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedades: 100% Garnacha Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en barricas de roble francés de 500 litros de 24-28ºC y maceración durante 28 días. La fermentación maloláctica tiene lugar en las mismas barricas. Se cria... Leer más