Maria Rigol Ordi Mil·lenni Brut Nature Reserva 2014
39,95€ (IVA incluido)
2 disponibles
La bodega lo define como un Cava de coupage tradicional clásico con un toque de modernidad y elegancia.
Su ensamblaje está definido por un 30% Macabeu, 25% Xarel·lo, 30% Parellada y 15% Chardonnay.
Las variedades tienen diferentes procedencias de viñedos controlados por la bodega:
Macabeo: Zona del Penedés bajo, litoral, hasta 200 m de altura.
Xarel·lo: Zona de la Depresión del Penedés, entre 280 y 350 m de altura.
Parellada: Zona del Prelitoral, a partir de 450 m de altura.
Chardonnay: Zona alta del Penedés, Pontons o La Llacuna.
Mínimo de 24 meses de crianza en rima.
Producción limitada a 2.000 botellas.
Últimas 3 botellas disponibles con fechas de degüelle diferentes: 5/6/2017, 10/10/2017 y 5/12/2017
Un Cava exquisito con un perfil ligero y delicado, pero con una personalidad muy marcada. Es perfecto con pescados ahumados o marinados, bacalao al horno, arroces de pescado, carnes a la plancha y platos de pasta.
Una botella para abrir y acabársela (y si se tiene otra botella, abrirla).
Descripción
Su ensamblaje está definido por un 30% Macabeu, 25% Xarel·lo, 30% Parellada y 15% Chardonnay.
Las variedades tienen diferentes procedencias de viñedos controlados por la bodega:
Macabeo: Zona del Penedés bajo, litoral, hasta 200 m de altura.
Xarel·lo: Zona de la Depresión del Penedés, entre 280 y 350 m de altura.
Parellada: Zona del Prelitoral, a partir de 450 m de altura.
Chardonnay: Zona alta del Penedés, Pontons o La Llacuna.
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