Zind-Humbrecht Zind 2016

27,00 (IVA incluido)

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Elaborado con 66% Pinot Auxerrois y 33% Chardonnay plantados en 1989 encima del famoso Clos Windsbuhl de Hunawihr. Suelos calcáreos Muschelkalk (triásico medio) con arcillas en las partes superiores del viñedo fuertemente mineralizadas, más frías y que aumentan la capacidad de retención de agua en el suelo.

Ambas variedades fermentan muy lentamente a baja temperatura con el fin de mostrar toda la esencia del suelo en los vinos.

Una botella con mucha vida por delante.

REF: 0203

Elaborado con 66% Pinot Auxerrois y 33% Chardonnay plantados en 1989 encima del famoso Clos Windsbuhl de Hunawihr.

Ambas variedades fermentan muy lentamente a baja temperatura con el fin de mostrar toda la esencia del suelo en los vinos.

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