El vino Henri Prudhon Saint-Aubin Premier Cru Les Frionnes 2020 está elaborado exclusivamente con Pinot Noir de una parcela que no llega a una hectárea y cuyas cepas tienen entre 30 y 60 años de edad sobre suelos arcillo-calcáreos y con una exposición este-sureste.

La finca Les Frionnes Premier Cru es una añada “histórica” de la bodega que empezó a ser embotellada a principios de los años 80.

Encubado durante 10 días, crianza en barricas de roble donde la presencia de barricas nuevas es muy escasa. Se embotella tras 8 a 10 meses.

Excelente para disfrutar con carnes rojas a la plancha, guisos de ternera y conejo, albóndigas de cerdo y quesos curados de vaca.

Un delicioso Pinot Noir procedente de un gran Premier Cru. ¡No te lo pierdas!

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