Maridaje con vinos | Vinos tintos de la DO Alella (9/6/2023)

50,00 (IVA incluido)

10 disponibles (puede reservarse)

La Denominación de Origen Alella es la más pequeña de las 12 zonas existentes en Cataluña y una de las más históricas de la Península. En la época romana los vinos layetanos tenían un gran reconocimiento por todo el Mediterráneo y fueron uno de los vinos más exportados a las colonias de ultramar hasta el siglo XIX.

Actualmente, los vinos blancos son los más conocidos entre los consumidores y la Pansa Blanca como variedad blanca identitaria. Por el contrario, los vinos tintos son los grandes desconocidos para la inmensa mayoría de la gente.

Os proponemos una cata de vinos tintos layetanos para conocer sus variedades, los métodos de elaboración y, sobre todo, descubrir nuevos vinos elaborados por bodegas familiares de nuestro territorio. Además, maridaremos con productos gastronómicos para profundizar en la versatilidad de estos vinos del Maresme.

Esta actividad tendrá lugar en un entorno único: la casa modernista Coll i Regàs ubicada en Mataró.

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