Darroze Domaine de Gaube 1972
245,00€ (IVA incluido)
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Esta botella forma parte de la famosa Collection Unique creada por la familia Darroze de añadas de Bas-Armagnac que reúne una exclusiva y única selección de los mejores terruños y las mejores propiedades de todo Armagnac. Hoy en día una veintena de zonas componen esta gama.
Estos Armagnac seleccionados envejecen en barricas dentro de las instalaciones de Darroze de manera natural sin forzar su envejecimiento. Los principios de Darroze se aplican al pie de la letra: total respeto por totalmente el terroir específico de cada cuvée y asegurar su más perfecta expresión. Para preservar sus características esenciales, no se permiten mezclas de propiedades ni de añadas. Para no traicionar la tipicidad única de cada botella no se realiza ninguna “reducción” que diluyera el grado alcohólico y el poder aromático y los matices del terroir. Cada Bas-Armagnac es estrictamente él mismo, con el nombre de la propiedad de origen, su añada y la fecha de embotellado que indica su edad real.
Cada botella indica el año de producción/destilación, los años de guarda en barricas, el nombre de la propiedad de origen, el terroir o pueblo de origen, la variedad y el destilador.
En concreto, para Darroze Domaine de Gaube 1972 la información es:
Productor: Morel
Denominación de origen: Bas-Armagnac
Terroir/Pueblo: Perquie
Variedades de uva: 100% Baco
Edad de las viñas: 40 años
Tipo de destilación: continua a 52% alc.
Destilador: Saint Martin
Barricas: roble de la zona
La familia Morel procede de Suiza, más concretamente del cantón de Vaux, cerca de Lausana. Desde sus inicios en 1956, las primeras destilaciones produjeron Armagnacs finos, distinguidos y elegantes. Morel selecciona robles para construir grandes tinas en las que los Armagnacs de la propiedad envejecen durante 40 años o más. La variedad de uva Baco es la preferida y da resultados impresionantes después de muchos años.
Destilado en 1972 y criado durante 39 años en barricas de roble.
Un Bas-Armagnac que todo gran amante de estos destilados no debe perderse.
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Descripción
Elaborado exclusivamente con Baco.
Información adicional
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