La bodega Vinyes Domènech fue fundada en el año 2002 por la familia Domenech-Nogueroles con el objetivo de conservar y mejorar el patrimonio natural de la finca, creando un proyecto vitivinícola que expresase el paisaje y la biodiversidad del entorno, convirtiéndose en un ecosistema único. La bodega está ubicada en una finca en forma de anfiteatro totalmente rodeada de bosque que se ubica a una altitud de entre 300 y 500 metros al lado de la Sierra de la Llaberia, al término municipal de Capçanes, en el Priorat.

El vino Vinyes Domènech Furvus 2018 es un ensamblaje de 95% Garnacha y 5% Merlot procedente de viñedos propios de la bodega. Las viñas de Garnacha tienen más de 40 años y están plantadas en pendientes con un grado de inclinación superior a los 15º.

La fermentación alcohólica tiene lugar en depósitos de acero inoxidable y tiene una crianza de 12 meses en foudres y barricas de 500 litros de roble francés.

Pocas botellas disponibles.

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