Belondrade Quinta Apolonia 2017
32,50€ (IVA incluido)
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Se trata del “second vin” de la bodega Belondrade, siguiendo el espíritu de los segundos vinos de los Châteaux de Burdeos y con el que se busca una interpretación diferente del primer vino Belondrade y Lurton, más fresca y varietal. Lleva el nombre de la hija mayor de Didier y se elaboró por primera vez en 2002.
Es el fruto de un “assemblage” entre un tercio de vino fermentado en barrica y dos tercios fermentados en depósito de acero inoxidable y en huevo de hormigón.
Reúne la acidez y la chispa propia de la Verdejo y la estructura y complejidad aportada por su parte fermentada en barrica.
Descripción
El vino Belondrade Quinta Apolonia 2017 está elaborado exclusivamente con Verdejo. Viñedos propiedad de la bodega en la Denominación de Origen Rueda. Un Verdejo diferente.
Información adicional
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