Dominio do Bibei es un proyecto liderado por Javier Domínguez (hermano de Adolfo Domínguez, famoso diseñador de moda) en su búsqueda por las raíces familiares en el Valle del Bibei. La bodega ha contado con el asesoramiento de Sara Pérez y René Barbier (famosos enólogos en el Priorat) para definir el estilo de los vinos y la dinámica de trabajo en la bodega.

Esta botella es un reencuentro con los vinos tintos que antiguamente se elaboraban en la zona. Los suelos de pizarra aportan una fresca mineralidad y una acidez refrescante. Un vino ideal para entender el carácter de los vinos tintos de la Ribeira Sacra.

Una única botella disponible.