Paixar es un pequeño proyecto que surge de la colaboración de Alejandro Luna, Gregory Pérez y los hermanos García, y pertenece en la actualidad a la bodega Luna Beberide. Para su elaboración se utilizan las instalaciones de dicha bodega.

El nombre de Paixar es propia del dialecto local y se refiere a las antiguas y pequeñas viñas de montaña que existen en la zona donde se elabora este vino.

Un vino tinto potente y concentrado que refleja el carácter rústico de una zona difícil de trabajar las viñas.

Pura naturaleza en una botella.