El concepto de Vendanges Tardives hace referencia a la “vendimia tardía” en francés. Es un estilo de vino de postre en que las uvas se vendimian más tarde de lo habitual para provocar la deshidratación de la uva y elevar la concentración de azúcares en su interior.

Un vino de postre ideal para disfrutar con todo tipo de pasteles y tartas cremosas con nata o frutas frescas.

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