Bernard Schwach Riesling Grand Cru Sporen 2017

28,95 (IVA incluido)

2 disponibles

El Grand Cru Sporen es un circo natural  a 275 metros de altitud con una suave pendiente orientado al sureste. Está formado por suelos arcillo-margosos descalcificados en superficie, excepcionalmente ricos en ácido fosfórico, factor de precocidad y signo de calidad. Sus suelos profundos, resguardados de la sequía en años de escasas precipitaciones, permiten a las raíces de las viñas explorar el suelo en busca de oligoelementos, factores que influyen en la complejidad de los vinos.

Grand Cru Sporen tiene una superficie de 23,70 ha donde predominan Gewurztraminer y Pinot Gris. El Riesling es minoritario pero de extrema calidad.

Los archivos de los Duques de Württemberg ya citan el Sporen en 1432 y sus vinos siempre se han caracterizado por la finura y la raza, riqueza combinada con elegancia. Son vinos notables para el envejecimiento.

Los vinos de Riesling se muestran generosos, expresivos con aromas complejos de cítricos, mantequilla y miel, son vivos, armoniosos y equilibrados en boca con un ligero toque de cremosidad.

Este vino está elaborado exclusivamente con Riesling procedentes de viñas propiedad de la bodega con una edad superior a los 35 años.

Excelente con pescados al horno o guisos de pescado y quesos curado de oveja.

Un histórico Grand Cru que refleja la tradición vitivinícola de Alsacia.

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REF: 0727

Vino monovarietal de Riesling de viñas propiedad de la bodega.

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