La zona vitivinícola de Sainte-Croix-du-Mont fue reconocida oficialmente por el decreto del 11 de septiembre de 1936 y junto con las denominaciones de origen Loupiac y Cadillac, forma una pequeña región productora de vinos dulces dentro de la región vinícola de Entre-deux-Mers en la orilla derecha del Garona y frente a Sauternes. Se beneficia de una ubicación geográfica favorable, con viñedos que bordean el Garona, lo que favorece el desarrollo del hongo Botrytis cinerea. Esta podredumbre noble concentra el azúcar, la acidez y el contenido de glicerol de los racimos.

Los vinos elaborados en Sainte-Croix-du-Mont son vinos dulces con cierto perfil licoroso que resultan de sus uvas que deben tener un contenido de azúcar superior a 238 gramos por litro de mosto para el Sémillon y a 229 gramos por litro de mosto para las demás variedades de uva que son básicamente Sauvignon Blanc y Muscadelle.

Château Grand Dousprat 2018 es un monovarietal de Sémillon procedente de viñas propiedad de la bodega. Su fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y una crianza en barricas de roble francés (20-30% nuevas) durante un mínimo de 14 meses.

El vino Château Grand Dousprat 2018 obtuvo la medalla de oro en el Concours de Bordeaux 2020, un hito que pocos vinos de la misma zona llegan a conseguir fácilmente.

Un excelente vino para disfrutar con postres de frutas, sorbetes, chocolates y pastelería variada.

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