Clos del Portal fue fundada en 2001 por Alfredo Arribas y está situada en el corazón del Priorat, entre el Lloar y Bellmunt del Priorat. Actualmente la bodega conforma más de 50 hectáreas en continuidad, un microclima en el que cerca de la mitad es viña y el resto cultivos de olivos y almendros, rodeados de bosque mediterráneo. Representa un ejemplo de biodiversidad, tras un ejercicio continuado de viticultura ecológica en transformación a biodinámica. Austeridad, clima seco y condiciones extremas.

Clos del Portal Negre de Negres 2021 Magnum es un vino de finca síntesis mayoritaria del Clos del Portal, reúne las producciones de parte de todos los parajes que lo componen. Múltiples fermentaciones llevadas a cabo según los sucesivos estados de maduración, al margen de las variedades. Predominio de la Garnacha, junto con todo el resto de clones recuperados, por reproducción masal de Cariñena y Syrah. Expresión de la corteza del terroir mediterráneo. Compromiso entre la tradición imaginada y el nuevo Priorat.

Las viñas de Garnacha, Cariñena y Syrah tienen una edad de 30-45 años situadas en suelos de licorella entre los 450 y 500 metros de altitud definen un Clos del Portal Negre de Negres 2021 Magnum resultado de una viticultura ecológica que, actualmente, está en conversión a biodinámica.

La vendimia suele tener lugar a finales de septiembre o principios de octubre según las condiciones climatológicas. Su fermentación se realiza con un 50% de la uva despalillada en tinas de acero inoxidable. Su crianza tiene lugar en foudres y barricas de roble francés durante 15 meses.

Una gran botella para disfrutar de una de las grandes añadas de la segunda década de este siglo.

IMPORTANTE EN CASO DE NO HABER EXISTENCIAS:
Consúltanos a través el formulario de contacto si estás interesado en esta referencia.