Uno de los grandes vinos del Empordà elaborados por una de las bodegas más prestigiosas de la zona,

Este vino es un monovarietal  de 48% Roussanne, 33% Viognier y 19% Marsanne procedente de viñedos situados en parcelas de la propiedad situadas en Calonge, entre 40 y 140 metros de altitud y al comienzo de la cadena montañosa de Las Gavarres (Espacio natural Protegido) y a escasos kilómetros de la Costa Brava.

Nota de cata de elvi.net del 24/2/2022
Color amarillo brillante con una fina lágrima que va fluyendo lentamente. En nariz muestra una buena intensidad de aromas de fruta cítrica y blanca fresca, hierbas mediterráneas con tomillo, sutiles toques vegetales con algo de hinojo fresco, sensaciones frescas de tierra húmeda y fondo ligeramente ahumado que se podría atribuir a su fermentación y crianza en barricas. Notable entrada con una buena amplitud en todo su recorrido, fruta blanca intensa bien sabrosa, apuntes cítricos que aportan frescura y caracterizan su muy buena acidez, suaves sensaciones tánicas ligeramente secantes que resultan de su elaboración en barrica y aportan carácter e intensidad al conjunto, notable persistencia. Final bien largo con un postgusto de fruta blanca carnosa y postgusto suavemente ahumado.
Un vino blanco de guarda que irá creciendo con los años. ¿Quién se atreve a descorcharlo en 2030?

IMPORTANTE EN CASO DE NO HABER EXISTENCIAS:
Consúltanos a través el formulario de contacto si estás interesado en esta referencia.