Los orígenes de Domaine de la Solitude se remontan al año 1820 con la creación de la Association de la Sainte Famille por parte del sacerdote bordelés Pierre Bienvenido Noailles se inspiró en el modelo de las primeras comunidades cristianas, que reunían a hombres y mujeres de toda condición, para concebir una asamblea de cristianos –laicos, religiosos, sacerdotes– que ofreciera al mundo el testimonio de unidad de una vasta comunidad evangélica, en el respeto de la diversidad de vocaciones y de compromisos.

El viñedo de La Solitude a través del tiempo nunca fue una prioridad de la comunidad religiosa hasta que en 1970 decidió, de acuerdo con las monjas, confiar su administración a entidades externas. Esta decisión dio sus frutos, y la imagen del viñedo de La Solitude se convirtió gradualmente en parte de la reputación consolidada de la región norte de Graves. En la década de 1980, su reputación mejoró innegablemente y produjo vinos de respetable calidad.

El año 1993 marcó un punto de inflexión en la historia de la bodega: la comunidad religiosa Association de la Sainte Famille cedió la dirección a Domaine de Chevalier, gestionado por Olivier Bernard desde 1983, y acordó un arrenamiento del viñedo La Solitude por un período de 40 años. Esto ha llevado a que Domaine La Solitude se rija por los mismos principios de calidad que imperan en Domaine de Chevalier.

El vino Domaine de la Solitude 2022 está elaborado con Ensamblaje de 55% Cabernet-Sauvignon, 40% Merlot y 5% Petit Verdot procedentes de viñas propiedad de la bodega. Su proceso de elaboración se rige bajo los mismos preceptos que imperan en Domaine de Chevalier. Tras la fermentación a temperaturas controladas, su crianza se realiza en barricas de roble francés durante un mínimo de 14 meses.

Domaine de la Solitude 2022 es una magnífica botella para introducirse a los grandes vinos tintos de Pessac-Léognan.

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